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육수 1컵 표고죽염 1/2t, 참기름 1T, 통깨 1T 양념재료:다진마늘 1T, 국간장 1T, 참치액 1T, 맛술 1T, 알룰로스 1t 불린 호박고지를 준비하여~ 먹기 좋게 썰어서 볼에 담고 다진마늘과 국간장, 참치액, 맛술, 알룰로스를 담아~ 조물조물 무쳐 두기~ 대파도...

정월 대보름이네요~ 미리 준비할수있게 서둘러서 나눔해주신 현진농원님의 정성 가득한 호박고지 오늘 잘 받았어요 호박고지 이만큼 만드시려면 호박을 몇개를 썰어야 할까요~~~ 보름에도 먹고 나물반찬이 생각날때 들기름에 달달 볶아서 맛나게 먹을게요...

전자상거래 상품 정보제공에 관한 고시에 따른 표시 ●상품정보● 제품명: 팥찰시루떡, 호박고지 찰시루 친환경 혹은 유기농 인증 번호: 인증이 없을 때는 농약 살포 정도를 쓰세요: GAP인증 유무 : 생산일자: 주문 확인후 만들어 보내드려요. 상품구성...

나물, 말린 호박볶음, 건호박나물 등 다양한 이름으로 불리는 이 밑반찬, 정말 맛있죠! 구수한 향과 달콤한 맛이 일품인 호박고지 나물은 밥반찬으로도 좋고, 술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 다양한 레시피와 함께, 눈으로 즐기는 호박고지 나물 를 준비...

호박고지나물 요리, 다양한 방법으로 즐겨보세요! 호박고지나물은 말린 호박을 이용해 만드는 건강하고 맛있는 나물 요리입니다. 쫄깃한 식감과 구수한 풍미가 일품이죠. 호박고지나물, 어떻게 다르게 부를까요? 호박고지나물: 말린 호박을 이용한 나물이...

수 있어 실용적입니다. 말린 호박나물은 호박고지나물과 같은 말로, 건조된 호박을 의미합니다. 호박나물 볶음은 말린 호박나물을 불려서 볶은 요리입니다. 고소한 들기름과 함께 볶으면 더욱 풍미가 살아납니다. 아래 들을 통해 호박고지나물의 다양한...

쫄깃한 식감이 일품이죠. 볶음으로 만들면 밥반찬은 물론, 다양한 요리에 활용하기 좋아 더욱 매력적입니다. 지금부터 호박고지 나물 볶음 만드는 법을 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 말린 호박 (호박고지) 들기름 간장 다진 마늘 참기름 깨소금 물...

호박고지와 서리태 듬뿍 넣고 설기를 하려고 해요. 김장할때 어울러서 한말해서 여러집 나누느라 우리 먹을게 없어서 아쉬워 다시 하려해요. 주말에 마지막 호박 세통 잡았어요. 마르면 1.5kg쯤 되려나요. 말려둔게 800g쯤 되니 보태서 넣으려구요. 지난번...

익음정도에 따라 호박고지 색깔은 다를수 있습니다. 햇빛에 많이 말렸더니 늙은호박고지 겉면이 희게 변해 버립니다. 호박고지가 두께가 두꺼운 거 얇은 거 섞여 있습니다. 저희 어머니께선 호박고지를 설탕버무려 쩌서 말렸다를 반복하여 곶감처럼 만들어...