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호박고지 만들어 봅니다 올해들어 처음입니다 올해는 완전 준비하고 작업들어갑니다 호박껍질냄새 때문인지 꿀벌 한마리가 오늘도 제작업하는곳 까지 왔다가 유리문 때문에 밖으로 나가지 못해서 벌쏘임 을 각오하고 잡아서 집으로 돌려보냈습니다 맥돌...

호박고지 만들기: 가을의 풍요로운 맛을 담다 호박고지는 애호박을 말려 만든 한국 전통 나물입니다. 햇볕에 말린 호박고지는 달콤하고 바삭한 식감으로 다양한 요리에 활용됩니다. 이번 포스팅에서는 호박고지 만드는 방법부터 말리는 방법까지 자세히...

호박죽 만들기 임성근 호박고지나물 임성근 셰프의 호박죽과 호박고지나물 레시피에 대해 궁금하시군요. 호박죽은 겨울철 따뜻한 한 끼 식사로 인기가 많은 메뉴입니다. 임성근 셰프의 레시피는 고구마를 함께 넣어 더욱 풍부한 맛을 내는 것이 특징입니다...

몹시 졸았다. 하지만 고춧대를 정리해놓고 부항을 하고 잤다. < 해야 할 일들 > 치커리모, 샐러리모, 양파모, 쪽파씨. 토란대. 소렐, 치커리, 불꽃상추, 꽃상추, 케일, 샐러리대, 풀샐러드, 청ㆍ적겨자, 청로메인, 호박잎, 모판 만들기 풀 깎기 민락이 경작

갈무리한 호박이 상하는 것이 있어서 전량 정리 투께 1.5~2cm 로 썰어 약 28kg 건조기에 7채반 60°C 로 설정 (아직 농장에 자리가 없어 임시로 길가에서ᆢ돌립니다)

내년 정월 대보름날 호박고지 시루떡 해먹으려고 늙은호박 말리는중ㅎㅎ

호박고지 나물 만드는 법 (정월대보름 호박나물 묵나물) 1. 재료 말린 호박 100g 물 400ml 쌀뜨물 3컵 건다시마 사방 5cm 2장 국간장 2큰술 매실청 1큰술 다진 파 2큰술 다진 마늘 1큰술 통깨 1/2큰술 나물 밑국물 1/2컵 들기름 2큰술 실고추 약간 북어채...

이미지 크게보기 목차 재료 및 분량 만드는 법 참고 호박고지적은 쇠고기와 채소를 양념하여 꼬치에 꿰어 찹쌀가루를 묻혀 지져낸 지짐누름적으로 호박고지의 달콤하고 쫄깃한 맛이 일품이다. 재료 및 분량 호박고지 80g, 간장 1/2큰술, 참기름 1/2큰술...

글자 만들기>> 게시판에 글쓰기 입니다. 왜? 상품의 신뢰도 확인과 홍보를 위해 선정 무농약 회원 이상 땡1등, 꼴1등 주 의 도전시간에는 1인 1회 유효하지만, 카페 활성화를 위해서 댓글 응원 부탁드려요. 발송 6/25일 이후~~~ 평가후기 사진을 꼭 첨부...