카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
시루떡 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
많아 찹쌀가루에 섞어서 찰떡을 만들면 아주 맛있다. 늙은호박으로 만든 물호박떡은 늦가을에서 겨울에 제맛이 나는데 날호박을...쌀가루에 섞어서 만들거나 말린 호박고지를 불려 섞어서 만든다. 물호박떡을 만들 때에는 호박에 수분이 많으므로 멥쌀가루...
-
호박고지 팥시루떡 레시피 ('07.4.22 정모) 2007.04.22해당카페글 미리보기
호박고지 팥시루떡 < 준 비 물 > 멥쌀500g, 찹쌀 200g, 호박고지(잣,건포도), 팥, 백설탕70g, 흑설탕100g. < 도 구 > 물솥, 찜기, 시루밑, 체, 방망이(고물 찧을때 사용), 스텐보울 < 만 들 기 > 1. 팥고물을 만든다. * 팥고물 만들기: ㄱ. 팥을 깨끗하게...
-
한과벙개 하던날 호박고지 팥시루떡~~ 2012.03.06해당카페글 미리보기
찜기에 안쳐서... 김오른 찜기에서 30분 찝니다 10분 뜸들이기하고요. 나무 젖가락으로 찔러보니 잘잇었네요. 찹쌀들어간 호박고지 시루떡도 다익어서 엎었다 재쳤다 원위치로 예쁘게 대접시에 담아서 사과정과 장미꽃 한송이 올려주었어요 아휴~~ 점심도...
-
호박고지시루떡, 모듬찰떡, 약밥, 쑥인절미 주문 가능합니다~^^ 2018.06.24해당카페글 미리보기
임실군 작은마을에서 2대째 방앗간을 운영중 입니다. 호박고지시루떡 입니다. 모든 재료를 국내산으로 믿고 드셔도 좋아요 옛맛...않고 시간을 두고 오래쪄서 옛날 방식으로 준비 합니다. 찹쌀, 호박고지, 적두(팥), 백설탕, 천일염만 넣고 다른 첨가재료...
-
(①②인절미 팥인절미 간단한찹쌀떡 압력밥솥인절미 압력밥솥 팥고물찰떡 찹쌀도너츠 무시루떡 송편 호박고지떡 찹쌀호박떡 2020.03.14해당카페글 미리보기
짠무우(소금 설탕2절여 30분후 채 받쳐짠다)찹쌀 멥쌀 동부순으로 물끓으면 시루앉혀 30분 쪄 5분뜸) 송편쌀반죽 물1/2컵 소금 0...송편젖은면보 올려 20분 쪄 찬물 한김식혀 참기름1/2섞에물담근다 호박고지 시루떡▷1. 팥 삶기 통팥 3컵, 소금 1/2큰술...
-
한국 전통 떡 03 2024.09.13해당카페글 미리보기
나복병, 수리취떡, 수리취개떡, 고치떡, 호박고지차시루편, 호박메시리떡, 풋호박떡, 복령떡, 송피떡, 삘기로 만든 삐삐떡(삘기...등이 널리 알려져 있으며, 특히 깨떡(깨시루떡)이 유명하다. 경상도 결명자찹쌀부꾸미 각 고장에 따라 떡이 달랐는데...
-
단호박고지 넣은 팥시루떡 만들기~ 2017.06.02해당카페글 미리보기
나온 팥고물도 있고 오랜만에 팥시루떡 만들어보기로 했죠~ 멥쌀가루와 찹쌀가루를 반반 섞었어야 했는데 멥쌀가루만으로 했네요...2컵, 물 2-3큰술, 설탕 2큰술 호박고지 약간, 팥고물 약간 미지근한 물에 호박고지를 불려요 말랑말랑하게 불려졌으면 꼭...
-
호박고지떡 시식평 2014.01.08해당카페글 미리보기
닮았다고 맛도 거의 같다구 합니다 먹기좋게 썰어 놓은 모습입니다 시루떡속에 호박고지가 보입니다 다음에는 호박을 배로 넣으려고 합니다 아무래도 호박고지의 양이 조금 작은거 같습니다 찹쌀을 섞어서 떡이 가라앉아 얇아 보입니다 좀 두면 호박이 좀...
-
한끼 식사로도 좋은 호박고지 영양 찰떡 2011.02.11해당카페글 미리보기
하는사이 걍 골아 떨어져 자버렸네요 ㅎㅎ 언제던가 그때도 시루떡이 먹고싶다고 해서 정말 피는 못속이는구나 ㅎㅎㅎ남편이...찹쌀가루 5컵 서리태검정콩 반컵 팥 반컵 곶감 반컵 호박고지 반컵 대추10개 밤 10개 소금.설탕.식용유. 호박 고지는 물에...