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대량의 요리를 만드는 곳도 많지 않을 것이다. 국으로 이용되는데 돼지고기육개장, 좁짝뼈국과 몸국 등이 있다. 돼지고기육개장은 보통 겨울에 장지에서 많이 쓰인 음식이다. 돌을 괴어 솥 앉힐 자리를 만들어 현장에서 끓여 울력꾼을 대접했다. 돼지고기...

덮었습니다. 그리고는 마늘과 파를 넣고 볶아서 냇습니다. 이리 맛있는 호박볶은 처음입니다. 또한 아주 쉬웠습니다. 말려서 물에 불리고 하면서 맛이 다 달아나는데 이것은 호박에서 습기만 제거한 것이라 아주 좋았습니다. 새로운 요리법이라 올려봅니다...

호박꼬지도 해 먹을 거여요(거에요) 호박요리 & 호박의 효능 못생긴 사람을 빗대어 말하던 호박. 그 억울하고 슬픈 시절을 견뎌낸 호박이 요즘 행복한 인기를 누린다. 비만과 피부미용에 좋은 건강 음식, 영양덩어리로 알려지면서 ‘미인’들이 앞다퉈...

담그는 법은 제가 집에서 하는 거랑 같더군요. 오이소박이에 넣을 양념소를 만들 때 당근을 넣어 만드는 분들이 계신데 당근...맞아서 같이 넣으면 영양소가 파괴되거든요. 출처:Daum지식 호박 수확하러 가는길... 어느새 해바라기가 우리 친구들보다 더...