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8월 21일, 자연산 민어회, 광어회, 참돔회, 홍어애, 먹갈치, 파조기, 파갈치, 풀치, 병어, 눈볼대, 도다리, 고등어, 잡어, ㅎ 2024.08.21해당카페글 미리보기
ITQ님 ... ※ 호박도다리 24미 8.6kg 구이,탕,조림,말려서 반찬 하세요. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 판매가 : 55,000원 이진숙님...
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햇호박으로 호박꼬지볶음 쉽게 만들기 2013.09.01해당카페글 미리보기
덮었습니다. 그리고는 마늘과 파를 넣고 볶아서 냇습니다. 이리 맛있는 호박볶은 처음입니다. 또한 아주 쉬웠습니다. 말려서 물에 불리고 하면서 맛이 다 달아나는데 이것은 호박에서 습기만 제거한 것이라 아주 좋았습니다. 새로운 요리법이라 올려봅니다...
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가지무침/찜무침/된장무침/말린가지/애호박복음/호박새우젖뽁음/호박꼬지/무침 2005.06.08해당카페글 미리보기
다진마늘1작은술, 참기름1작은술, 식물성식용유 <<조리법>> 1..호박은 깨끗이 씻어 반달로 썰어 둔다. 2..냄비에 들기름을 넣고...다진파, 다진마늘을 넣고 완성한다. <<요리 Tip>> - 너무 오래 볶으면 호박이 물러지므로 단시간에 빨리 볶아 파릇하게...
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호박요리,호박의효능,호박된장찌게,단호박찜 2011.06.21해당카페글 미리보기
호박꼬지도 해 먹을 거여요(거에요) 호박요리 & 호박의 효능 못생긴 사람을 빗대어 말하던 호박. 그 억울하고 슬픈 시절을 견뎌낸 호박이 요즘 행복한 인기를 누린다. 비만과 피부미용에 좋은 건강 음식, 영양덩어리로 알려지면서 ‘미인’들이 앞다퉈...
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친환경식단,오이요리,호박요리,오이호박의효능 2011.06.23해당카페글 미리보기
담그는 법은 제가 집에서 하는 거랑 같더군요. 오이소박이에 넣을 양념소를 만들 때 당근을 넣어 만드는 분들이 계신데 당근...맞아서 같이 넣으면 영양소가 파괴되거든요. 출처:Daum지식 호박 수확하러 가는길... 어느새 해바라기가 우리 친구들보다 더...
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<13주> 월요일반 창작요리 1조 : 베이컨 꼬지말이 2012.06.08해당카페글 미리보기
<베이컨 꼬지> 식재료: 베이컨, 떡, 파프리카, 팽이버섯, 밤, 단호박,감자 깻잎 , 방울토마토, 긴 이수시게 조리법 1. 떡은 따뜻한 물에 불려 말랑 말랑하게 준비한다. 2. 떡에 베이컨을 돌돌 말아준다. 3. 베이컨이 풀리지 않게 이수시게로 고정하여...
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(20230722) 춘천 지촌1리 포럼 결과 2023.11.14해당카페글 미리보기
한다. 요리하는 김수정 대표는 개인의 건강과 마을발전이란 주제발표를 통해 건강 100세를 영위할 수 있는 방법을 알려주었다. 건강 100세시대가 다가왔다. 누워서 100세를 맞이할 것인가 두다리로 서서 100세를 맞이할 것인가? 성인기를 어떻게 잘...
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모듬꼬지 5총사와 미니핫도그^^ 2008.11.10해당카페글 미리보기
나만의 요리방법 휴일날 박하랑 집 보러 다니다가 열받아서(^^) 집에서 간단히 맥주한잔 했습니다. 박하 = 호박신랑 지금 살고있는 전세집이 재건축에 들어가거든요. 곧 이주가 시작되는데 대단지 아파트라서 아마 전세값이 폭등할꺼로 예상됩니다...
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우렁이 요리법 2008.09.23해당카페글 미리보기
우렁이, 호박, 무우를 깨끗이 씻어 뚝배기에 된장과 함께 적당한 크기로 얇게 썰어 넣는다. 2) 물을 넣고 5분 정도 끓은 다음...미나리, 오이, 배, 청주, 레몬 즙, 양념 장, 다진 마늘, 생강 즙, 고추장, 고춧가루, 식초, 물엿, 설탕 요리법 : 1) 식초와...
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곤약 요리법 총정리..^^ 2006.09.21해당카페글 미리보기
손질법이다. 곤약을 볶다 보면 자꾸 물이 생기기도 하는데 이 물을 따라 버리면서 계속 볶아 주면 열에 의해 곤약 속의 수분이 증발하여 곤약 조직이 단단해지면서 식감이 좋아진다. 3.방망이로 두들겨주기 :물기를 잘 제거한 곤약을 마른 도마 위에 놓고...