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된장찌개에도 넣어먹고 그리곤 남아서 늙은 호박이 된 것들 얼마전에 따다가 효소 담금하여 보았습니다...늙은 호박으로도 효소를 만드는지 사실 몰랐어요. 가입해 있는 카페에서 다른분들이 만드시는걸 보고 아하~ 늙은호박도 효재가 되는구나....했었죠...

죽 만드는 법 1. 호박을 반으로 잘라 씨를 덜어 낸다. 2. 수박을 자르듯이 반달 모양으로 잘라 껍질을 칼로 벗겨 낸 후 3. 적당한 크기로 잘라서 물과 함께 끓이면 호박이 잘 풀어져 오리지날 호박죽이 된다. 4. 이때 단것을 원하시면 꿀을 조금 섞어도...

있어요. 만드는 방법은 박을 반으로 쪼개 씨와 속을 제거하고 껍질을 벗겨낸 후 얇게 써세요. 호박꼬지처럼 돌돌 돌려내며 얇게 썰어 말리면 더욱 좋지요. 빨래줄에 널으세요. ************************************** 건조된 박꼬지는 물에 잠시 불려...

말아...꼬지에 꽂는다. (없으면 생략~) 4. 넓은냄비에 버섯 깔고... 냉동실에 있던 모듬전 가지런히 올리고...어묵잘 넣어주고... 야채 중간중간 올려준다. 5. 멸치육수 조심스레 부어준다. 6. 멸치육수약간,다진마늘,후춧가루,소금,조미료(소기맛조미료...