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반죽 만두속: 1. 김치는 속을 떨지 않고 다져 물기를 꼭 짜 놓는다. 2.소고기와 돼지고기는 소금과 후추 마늘 생강으로 밑간을 해 놓는다. 3.두부는 뜨거운 물에 데쳐 물기를 짜서 으깨 놓는다. 4.양파, 당근 버섯은 다져 놓는다. 5.무는 굵게 채쳐서 익힌...

겨울만들기 선재스님 수업 중에 ㆍ뭉쳐진 것을 골고루 풀어 주어주면 1차로 섞어준다 ㆍ호두 갈아서 넣으니 고기 들어간줄 안다...한다 ㆍ배추는 푹 삶으면 안된다 ㆍ호박은 끝까지 잘 볶아서 넣어야 한다 (호박 생으로 넣으면 단맛이 덜하다) ㆍ호두넣은...

짠것에소고기갈은것 ,마늘, 파,계란2개,깨소금넣고 조물조물 만두속 완성입니다 만두피 60장에 2500원 일산장 국수집에서 사...찌며~~ 옛 추억을 더듬어 시작한 만두만들기는 이렇게~~ 오랫간만에 먹어보는 호박 만두 쫄깃하니 상큼하니 참 맛나게 먹었네요

먼저 호박을 볶습니다. 이렇게 소고기, 표고버섯, 호박으로 만든 소가 완성됐습니다. 처음에 준비해 놓은 반죽을 밀대로 납작...찜기에 넣고 찌면 됩니다. 막 쪄 내온 뽕잎만두 봉잎 만두속 이것은 체험과는 별로 관계없는 설기떡인데 곁에 있기에 그냥...

▶지인분께서 농사지어 주신 호박으로 만두만들기~ 재료:호박과 돼지고기, 냉장고속야채(양배추.표고버섯.부추.대파.양파.)모아서 마늘.생강.소금.계란.후추.깨소금.참기름넣고 조물조물 만두속 완성입니다. ▶저녁식사로 비빔국수와 호박만두입니다~♭♬♩♪

숙주, 부추, 양파, 무우, 당면 , 두부 어만두 : 소고기, 표고버섯, 목이버섯, 숙주, 오이, 고추, 무우, 양파, 당면, 두부 [만두속 만들기] 다진소고기,다진돼지고기,삶은숙주, 부추,두부,김치,양파,다진파,말린표고, 다진마늘,호박,후추,소금,참기름 등 등...

늙은호박요리 계란말이김밥 검은콩닭죽 귤소스 오므라이스 덮밥요리 4가지 키조개 치즈볶음밥 단팥밥(떡)팥앙금 카레야채볶음밥 충무김밥 날치알밥,캘리포니아롤 ※ 돈까스. 스테이크. 검은콩 스테이크 닭가슴살 치즈돈가스 참치두부스테이크 치즈돈가스...

국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는 스프만 넣습니다. 스프의 불은...

꼭짜둔다. 3. 김장김치도 잘게 다져 물기를 꼭 짠다. 4. 배추, 숙주,호박, 참나물잎 모두 데쳐서 곱게 다진다. 5. 만두속 만들기 : 위의 모든 재료를 곱게 치데어 깨소금을 함깨 넣어 속 재료를 만든다. 6. 참나물 줄기로 만드를 궤맨다. 8). 오이화채...