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호박을 채썰어 살짝 절였어요 짜잔~ 벌써 만들기 시작합니다 뚝딱뚝딱 만들고 찌고 완성~ 만들며 먹으며 하루가 다 가네요 세종나님들 행복한 추석 보내세요 이 부적이 있으니 살은 안찌겠지요?ㅋ

호두+냉이만두 겨울만들기 선재스님 수업 중에 ㆍ뭉쳐진 것을 골고루 풀어 주어주면 1차로 섞어준다 ㆍ호두 갈아서 넣으니 고기...한다 ㆍ배추는 푹 삶으면 안된다 ㆍ호박은 끝까지 잘 볶아서 넣어야 한다 (호박 생으로 넣으면 단맛이 덜하다) ㆍ호두넣은...

굴림만두는 만두피가 없는 만두라는 것은 다 아시지요? 이 굴림만두는 만두는 좋아 하지만.. 밀가루가 부담이 되어 만두를 기피...소화력이 약한 분들에게 좋은 음식이고, 만두피까지 만들기 번거로워 하시는 분들에게 강추입니다.^^ 손질하여 준비한 재료...

정도 끓이기 3. 물(6T), 찹쌀가루(3T) 섞어 찹쌀물 만들기 4. 끓는 호박에 삶은 팥(200g) 넣어 섞기 5. 찹쌀물 넣어 농도 맞추기...끓이기 7. 그릇에 호박범벅 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 좁쌀...

따끈한 만두국 생각 안 나세요?? 저흰 갑자기 만두가 먹고 싶어서 급, 만들었어요 제가 작년 김장김치 가져가서 김치만두도 만들기로 했는데 볼 일이 있어 돌아다니다가 깜빡 잊고 그냥 가서 호박만두만 만들었다지요.ㅋㅋ 요즘 이사 준비로 마음만 분주...

요즘 날씨로 인해 더욱 더 실감하게 되네요. 이번 주에는 해오름반 친구들과 오감놀이 시간에 만두피를 이용하여 호박만두 만들기 활동을 해보았고, 코앤코 시간에는 피터팬을 주제로 하여 네버랜드로 떠나 악기연주를 해보았답니다. 또한 모래와 흙을...

반죽을 하고 있어요~~ 반죽을 얇게 밀어야 만두가 맛있데요.. 힘을 줘서... 으쌰으쌰 우리 유치원에서 자란 호박을 넣어 호박만두를 만들거에요~~ 꾹꾹 눌러 만두 옆구리가 터지지 않도록 잘 붙여 주었어요.. 짜잔~~~~ 여러 가지 모양의 만두 탄생...

삶이 그대로 스며들어있어 더욱 의미가 깊다. 농촌진흥청은 ‘정성 가득한 종가밥상’으로 반남 박씨 조은 박은 종가의 '호박만두'를 소개했다. 종가에서는 애호박을 따서 짚이나 헝겊에 말아 서늘한 곳에 두고 오래도록 먹었다. 애호박을 소금에 절이면...

대파 다지기 생강가루 2분의 1 청주 1큰술 참기름 1작은술 양조간장 1큰술 계란흰자 2개 전분 2큰술을 섞어서 만두속 만들기 큰호박은 반으로 잘라 안쪽면만 전분을 묻혀서 속을 넣고 붙인다 찐만두 8분찌기 구운만두 노랗게 부치기 작은 호박은 콩기름을...