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추운 날씨 먹으면 딱 굴림만두 2023.12.04해당카페글 미리보기
분들에게 좋은 음식이고, 만두피까지 만들기 번거로워 하시는 분들에게 강추입니다.^^ 손질하여 준비한 재료는 야채(숙주,당근,호박,부추, 두부-소금, 다진마늘, 다진파,참기름)와 고기(다진마늘,다진파,참기름, 후추가루,소금)를 따로 양념을 하고, 두...
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생활의 달인 강북 대표 김치만두 달인 강북구 번동 산해진미 2023.10.09해당카페글 미리보기
김치만두 달인 오늘의 주인공 되시겠습니다. 피와 소를 이곳에서 만듭니다. 소를 만드는 곳은 자주 볼 수 있지만 요즘 피를...끌리는 맛이 있습니다. 주문과 동시에 반죽을 한번 더 치대서 수제비를 만들기 시작하기에 신선함이 느껴지고 부들부들 기분...
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여름 호박, 부추 왕만두 2005.07.31해당카페글 미리보기
식구들 입맛도 없고, 여름 별미 호박, 부추만두를 만들기로 아침에 일어나자마자 냉동고의 고기를 꺼내 녹이고, 야채실에 어제 사다놓은 호박, 부추, 두부, 반죽기에는 밀가루를 넣어 물한컵을 넣어 돌리고 부지런히 시작하였것만, 고기가 믹서에 갈아지지...
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[편식쟁이 주바리의 내돈내먹 찐리뷰] 만두하면 찬호박? 그럴 만두 하지~ 2023.01.25해당카페글 미리보기
대신 부추, 호박, 숙주 등 야채와 다진 돼지고기를 넣어 감칠맛과 향긋함이 아주 제대로 더라고요. 주로 포장해가는 손님들이 많은데 급속냉동한 생만두나 찐만두 중에서 선택해 가져가실 수 있어요. 몇해 전엔 남양주 별내에도 새 매장을 오픈해 남편...
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호박 만두 만들기 2017.01.22해당카페글 미리보기
형편이 좋지 않아 쉽게 구할 수 있는 애호박을 소로 넣었지만, 지금은 옛 맛이 그리울 때 먹는 별미다. 조은 종가 음식 '호박만두' 만드는 법 재료(4인분) ▶만두피 : 밀가루 400g, 물 200ml(1컵), 소금 약간 ▶속재료 : 애호박 400g, 부추 100g, 양파 1...
![[편식쟁이 주바리의 내돈내먹 찐리뷰] 만두하면 찬호박? 그럴 만두 하지~ 이미지](https://search4.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/BT5lRbVxG9R)