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추운 날씨 먹으면 딱 굴림만두 2023.12.04해당카페글 미리보기
분들에게 좋은 음식이고, 만두피까지 만들기 번거로워 하시는 분들에게 강추입니다.^^ 손질하여 준비한 재료는 야채(숙주,당근,호박,부추, 두부-소금, 다진마늘, 다진파,참기름)와 고기(다진마늘,다진파,참기름, 후추가루,소금)를 따로 양념을 하고, 두...
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생활의 달인 강북 대표 김치만두 달인 강북구 번동 산해진미 2023.10.09해당카페글 미리보기
김치만두 달인 오늘의 주인공 되시겠습니다. 피와 소를 이곳에서 만듭니다. 소를 만드는 곳은 자주 볼 수 있지만 요즘 피를...끌리는 맛이 있습니다. 주문과 동시에 반죽을 한번 더 치대서 수제비를 만들기 시작하기에 신선함이 느껴지고 부들부들 기분...
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여름 호박, 부추 왕만두 2005.07.31해당카페글 미리보기
식구들 입맛도 없고, 여름 별미 호박, 부추만두를 만들기로 아침에 일어나자마자 냉동고의 고기를 꺼내 녹이고, 야채실에 어제 사다놓은 호박, 부추, 두부, 반죽기에는 밀가루를 넣어 물한컵을 넣어 돌리고 부지런히 시작하였것만, 고기가 믹서에 갈아지지...
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[편식쟁이 주바리의 내돈내먹 찐리뷰] 만두하면 찬호박? 그럴 만두 하지~ 2023.01.25해당카페글 미리보기
대신 부추, 호박, 숙주 등 야채와 다진 돼지고기를 넣어 감칠맛과 향긋함이 아주 제대로 더라고요. 주로 포장해가는 손님들이 많은데 급속냉동한 생만두나 찐만두 중에서 선택해 가져가실 수 있어요. 몇해 전엔 남양주 별내에도 새 매장을 오픈해 남편...
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호박 만두 만들기 2017.01.22해당카페글 미리보기
형편이 좋지 않아 쉽게 구할 수 있는 애호박을 소로 넣었지만, 지금은 옛 맛이 그리울 때 먹는 별미다. 조은 종가 음식 '호박만두' 만드는 법 재료(4인분) ▶만두피 : 밀가루 400g, 물 200ml(1컵), 소금 약간 ▶속재료 : 애호박 400g, 부추 100g, 양파 1...
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호박만두~ 2013.08.28해당카페글 미리보기
▶지인분께서 농사지어 주신 호박으로 만두만들기~ 재료:호박과 돼지고기, 냉장고속야채(양배추.표고버섯.부추.대파.양파.)모아서 마늘.생강.소금.계란.후추.깨소금.참기름넣고 조물조물 만두속 완성입니다. ▶저녁식사로 비빔국수와 호박만두입니다~♭♬♩♪
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여름 호박만두와 강원도 김치 만두 2009.01.20해당카페글 미리보기
색은 부추를 갈아낸 즙으로 반죽 2. 빨간색은 피망을 갈아 농축 시킨 즙으로 반죽 만두속: 1. 김치는 속을 떨지 않고 다져 물기를 꼭 짜 놓는다. 2.소고기와 돼지고기는 소금과 후추 마늘 생강으로 밑간을 해 놓는다. 3.두부는 뜨거운 물에 데쳐 물기를...
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향긋함이 매력적인, 회기역 부추만두 -봉이만두 2012.11.26해당카페글 미리보기
만두를 만들기 직전, 이렇게 만두피를 만들고 있었으며... 만두피에 만두소를 넣어..만두를 완성 시킵니다. 이제 저도 먹어봐야...만두피가 인상 적이었으며... 만두 속은 이렇게 부추 한 가득 들어가 있어 향긋함을 그대로 느낄 수 있습니다. 고기, 호박...
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여름엔 만들기간단한 굴림만두로~~ 2013.07.26해당카페글 미리보기
두부.호박.부추 만두소에 계란한개와 소금후추간해서 잘치대놓습니다.. 쟁반에 밀가루와녹말가루를섞어서 뿌린다음 만두소를 동...스르륵 끓여주면~~ 만두국도 완성입니다 요건 찐만두로~~~~~ 요건 만두국으로~~~~ 아주 간단하게 만두스페셜이 완성됏어여...
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호박 만두 2013.10.07해당카페글 미리보기
호박 만두 만들기 돼지 호박이 선물로 들어와 적당한 크기로 잘라 일부는 냉동실에 보관하고, 일부는 호박 볶음.... 그리고...소금에 살짝 절구워 줍니다. 부 재료로는 : 돼지고기 갈은 것, 부추, 대파, 마늘, 양파, 계란, 두부, 후추, 청양 고추 호박은...