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호박설기 케이크 간단하게 맹글기 ㅎ 주재료 멥쌀가루 2+1/2컵, 찹쌀가루 1/2컵, 찐 단호박 100g, 설탕 3, 녹두 고물 1컵 장식용 재료 단호박 1/6개, 설탕 1/2컵, 물 1컵, 슈거파우더 약간 만들기 ▶ 요리 시간 55분 1. 멥쌀가루와 찹쌀가루는 잘 섞어서...

건조기에 넣어 말리니 곰팡이 걱정은 없고요. 마구설기 찔 준비가 된 호박 고자리입니다. 현미쌀을 충분히 불려서 소금 한꼬집...고자리, 건포도를 섞어서 찜기에 쪄 내면 아주 꿀맛입니다. 만들기도 쉬우니 한 겨울 밥 대신 한 끼니 때우기로도 좋습니다...

수 있는 한국인 선생님 1 분 있고 그리고 스태프 4-5 분 있어. 15명 수업, 3명씩 조를 같이 요리해 단호박 설기 만들기 시작! 멥쌀가루와 찐 호박을 섞어 반죽하고 설탕이랑 조금 물이랑 넣어 반죽을 반만 틀에 넣고 호박소스를 넣고 남은 반죽을 넣어...

오늘은 학교 실습실에 몰래 들어가 떡을 만든 날이예요. ㅎㅎㅎ 단호박을 맷돌믹서에 갈아서 만든 '호박설기' 인데요, 레시피는 제 마음대로였기 때문에 맛은 장담할수 없는게 문제지요. ^ ^ 호박설기를 만드는 방법이 여러가지 있지만, 제 마음대로 모험...