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고추.참깨 참기름.들기름 넣고 무쳤네요 꾹~짜서 조물 조물 무쳤어요 보리 종류 3가지 푹 삶아 보리밥 했어요 호박잎 쪄진것 양념장 청양고추.간장.액젓 효소청.참기름.들기름 섞었네요 이렇게 쌈 싸서 먹었습니다 바가 계속 내리고 시원한 바람도 불고 잘...

고춧가루 간장, 물엿, 매실청 넣고 섞어 장어소스 만들기 2. 장어는 껍질부터 익혀서 초벌한다. 3. 초벌한 장어에 양념장을 발라서 익힌다. 4. 그릇 밥담고 위에 장어구이 올리고 소스바른다. 5. 생강쪽, 부추썰어 올리면 완성 ●평양식빈대떡 (구본승...

따라 깻잎, 미나리, 깻잎 등을 추가합니다. 쌈밥 즐기기 찐 호박잎을 접시에 담고 밥을 올려 쌈장을 곁들여 먹습니다. 쌈 채소와 함께 호박잎으로 밥을 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁 쌈장 대신 간장, 된장, 고추장 등을 넣어 간을 맞춘 양념장을 사용...

쌈장 양념장 2큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 양파 1/2개, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술, 매실청 1큰술, 참깨 1큰술...썰어 소금, 후추로 간을 합니다. 팬에 기름을 두르고 돼지고기를 구워줍니다. 5. 쌈 먹기 호박잎에 쌈장, 돼지고기, 채소...