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넣고 간장, 맛술, 들기름, 깨소금을 넣은 후 소금과 후춧가루로 간을 해서 버무려 그릇에 담아낸다. 4) 요리팁 · 애호박 볶음을 맵게 하려면 고춧가루를 넣는 것보다 마른 홍고추, 청양고추, 홍고추 등을 넣어 애호박의 색을 충분히 내면서 맵고 칼칼한...

점심 저녁: 울 음성 할미식 국간장 양념장 들기름이 없으니 냥 참기름으로

요즘... 호박, 가지, 꽈리고추로 맛있는 식탁을 준비할수 있어서 참 행복하다...^^ 오늘의 메뉴는 새우젓 호박채 볶음... 퇴근해서 바쁜 식사준비시간에 쉽게 만들수 있는것 같아서 굿~~~ㅎ 재료 : 애호박1개, 양파1개, 새우젓1수저, 다진마늘, 청고추, 홍...

3년 묵은 천일념으로 볶아낸.. <아싹한~단호박 볶음> 재료 미니 단호박2/1쪽,천일염2/1작은술,포도씨유2큰술,건고추조금, 다진마늘1작은술,검정깨 요즘 마트에 가시면 미니단호박이 많이 나왔있답니다. 반으로 갈라서 한쪽은 삶아서 드시거나 일본식 간장...