카페검색 본문
카페글 본문
-
호박갈치조림 임성근 갈치조림 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
갈치조림 황금레시피 본문 임성근 셰프의 호박 갈치조림, 그 비법은 무엇일까요? 알토란에서 공개된 임성근 셰프의 호박 갈치조림 레시피는 깊은 맛과 부드러운 식감으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 특히, 무 대신 대파를 사용하여 국물의 단맛과...
-
해당카페글 미리보기
-
달큰하고 부드러운 둥근호박를 넣고 만들어 먹은 갈치조림 2024.09.26해당카페글 미리보기
은방울님께서 판매하시는 반짝반짝한 갈치의 머리쪽과 꼬리쪽에 둥근호박을 넣고 만들어 먹은 갈치조림입니다. 둥근호박 갈치조림 재료:갈치 머리쪽과 꼬리쪽 559g, 둥근호박 1개(739g), 대파 1대 양파 1개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 멸치다시육수 600ml...
-
갈치 호박조림 2024.08.10해당카페글 미리보기
후추가루 대파넣고 쌀뜬물을 자작하게 넣고 조림했네요 저녁은 갈치호박조림 있어서 다른반찬은 없어도 될듯합니다 휴가철이라...오랫만에 한산합니다 모두들 즐건 주말되세요~~ 갈치조림완성 양념넣고 조리는중요 양념 갈치도 얹어주고 젤아래 호박양파...
-
해당카페글 미리보기
-
늙은호박 넣은 자박한 갈치조림! 2024.08.19해당카페글 미리보기
다시마물~ 간은 누룩간장으로 맞췄고요 가스불 켜고 뚜껑 덮어 끓여줬어요 국물도 적당하게 완성됐네요 완성접시에 갈치 두토막~ 곁에 호박 곁들였어요 고추가루가 제 의도와 달리 좀 많이 들어가 제 입맛에는 매운데요 옆지기는 칼칼하니 맛나다 하네요...
-
갈치조림, 호박나물,가지나물 / 7 2024.10.17해당카페글 미리보기
갈치조림 /5 양수리 지인이 제주도 한달에 한두번씩 갈치 잡으러 다니는 대표가 있다 두번째 가져온 은갈치 도톰한것 두세마리...개삼아 담주 나가야겠다 ~~~~~~~~~~ 호박나물 / 6 텃밭에서 따온 여린 호박 하나 호박나물 간단하다 새우젖, 마늘, 들기름...
-
갈치조림 갈치호박찌개 만드는법 이것이 밥도둑. 2024.10.26해당카페글 미리보기
밥도둑 갈치조림 & 갈치호박찌개 완벽 레시피! 1. 재료 갈치조림 갈치 550g 소금 1/2큰술 양파 1/2개 풋고추 3개 다시마 멸치육수 4컵 양념 국간장 3큰술 간장 3큰술 고추가루 3큰술 청주 3큰술 참기름 1큰술 매실청 1큰술 다진마늘 1큰술 후추 1/2작은술...
-
마성의 파김치갈치조림 2024.11.03해당카페글 미리보기
토막 갈치(300g), 양념 순으로 넣고 20분 정도 끓이기 ✔ 갈치를 소금에 절여놓으면 단단한 식감을 즐길 수 있어요. ✔ 호박잎으로 갈치 표면을 닦아주면 비린내도 제거되고 비늘도 잘 벗겨져요. 4. 양파 넣어 끓이다가 어슷 썬 대파(50g), 홍고추(1...
-
꽈리고추 넣은 갈치조림입니다 2024.10.25해당카페글 미리보기
매콤한 갈치조림이 생각나 만들었어요. 무, 양파, 호박,감자를 먼저 준비합니다 갈치조림 양념입니다 간장,고추가루,마늘,생강,양파청,황태.멸치육수, 로 양념을 만들어줍니다. 갈치를 올려줍니다. 꽈리고추와 대파를 얹어 줍니다. 양념을 골고루 넣어...