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무얼 먹을까? 하다가 머리속으로 냉장고를 일단 뒤졌습니다. 아점으로 야채식 했더니 입이 궁금해서 도토리가루 넣은 호박감자 부침개 해서 혼자 꿀꺽 했습니다?. 아점으로 먹은 산야과 재료: 옆동 언니가 준 애호박 도토리가루 한스푼에 주말농장서 캐온...

저번에 필소굿님 호박부침개 드신 사진을 보니 먹고 싶었다. 오늘 드디어 호박부침개를 만들어 먹었음. 남은 호박으로는 호박전을 만들고, 감자전도..하는김에 오이무침도 만들고..맛있는 저녁.. 남는것은 배부름과 설거지..

아는분이 호박을 주셔서 오래간만에 감자랑 청량고추 랑 호박 썰어넣고 밀가른 6 튀김가루 3전분가루 1을 섞어 다시마 우려낸 물로 반죽을 하고 간은 볶은소금으로 넣고 부침개를 부쳐 드렸더니 담근지 10년도 넘는 솔술주 한잔에 맛나게 잡수셨다네요...

지난번에 대야 가득 수확한 감자와 동생반, 형님반 채소들을 모두 모아 재료를 준비해오면 원장선생님께서 부침개를 해주셨어요! 호박, 가지, 당근, 피망 길게 썰어서 우리 손으로 직접 준비해요 기름을 두른다고하니 아빠차에도 기름넣었다는 다솜이들...

입맛 없는 요즘 감자와 채소를 넣어 알록달록한 부침개를 구워 고소한 내음을 사방팔방으로 날려봅니다 재료: 감자110g,양파50g,당근40g,호박100g,계란1알,포도씨유적당량 반죽: 밀가루2컵,물220cc,표고버섯가루1T,소금약간 볼에 채썬 모든 채소와 밀가루...

전자는 반죽이 메인이고 후자는 속재료가 메인이다. 전자는 부침개라고도 부른다. 아래의 전을 섞어 만드는 전도 있다. 예를...전 = 참치김치전 등. 변형은 만드는 사람의 취향대로다. 감자전 굴전 김치전 녹두전 동그랑땡 메밀전 배추전 생선전 부추전...

감자.버섯 넣고하니 꿀맛이네요

깻순도 따서 먼저 따놓았던 것과 합해 아박 6에 담아 저장고에 두었다. 20:00에 들어와 쉬다가 저녁식사를 호박, 돼지고기 간것, 양파, 감자를 채썰어서 부침개를 부쳐서 먹었다. 조느라 운동도 못나가고 22:30쯤 다시 들어가 잠을 잤더니 부항을 해줘서...

오전에 비가오더니 하루 웬종일 잔뜩 찌푸려 있습니다. 이런날엔 역시 부침개가 생각나지요. 아내와 함께 호박 감자전을 만들어 보았습니다. 오늘의 재료는 감자, 호박, 고추, 양파, 소금, 식용유 그리고 소스로 간장,물, 식초를 준비합니다. 껍질 벗긴...