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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2024.09.28해당카페글 미리보기
넣으면 반죽이 더욱 찰지고 쫄깃해집니다. 식용유를 넣으면 반죽이 손에 덜 붙고 윤기가 납니다. 감자수제비 끓이기 재료: 멸치 다시마 육수 감자, 호박, 양파 등 좋아하는 채소 다진 마늘, 국간장, 소금 만드는 법: 멸치 다시마 육수를 끓입니다. 숙성...
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감자 수제비 만들기 감자요리 수제비 반죽만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
멸치 다시마 육수를 끓여 간을 맞추고, 어슷하게 썬 채소 (호박, 양파, 대파 등)를 넣어 끓입니다. 수제비 넣고 끓이기: 끓는...따라 김치, 고추장 등을 넣어 드시면 더욱 맛있습니다. 팁: 감자는 찬물에 담가 전분기를 빼면 더욱 쫄깃한 수제비를 만들 수...
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수제비 만들기 감자 수제비 만드는법 수제비 반죽만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
떼어 넣어줍니다. 야채 넣기: 육수가 끓어오르면 채 썬 호박, 애호박, 버섯 등 좋아하는 야채를 넣어줍니다. 마무리: 수제비가...취향에 따라 조절하여 드시면 됩니다. 팁: 감자를 곱게 갈아 넣으면 더 부드러운 수제비를 만들 수 있습니다. 반죽은 너무...
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돼지감자 수제비 2024.09.12해당카페글 미리보기
점심으로 돼지감자 가루로 빗은 수제비로 한그릇 한다.돼지감자 가루로 만든 수제비는 찰지고 매끄럽고 건강도 좋다.감자와 호박등을 넣고 홍여사표 수제비로 맛나게 먹는다.