cafe

학회는 당지수(GI)를 ‘당질을 함유한 식품을 섭취 후 당질의 흡수속도를 반영하여 당질의 질을 비교할 수 있도록 수치화한 값’으로 정의한다. GI지수가 높은 식품을 섭취하면 몸속에서 탄수화물이 단시간 내에 흡수되는데, 이때 혈당이 급상승한다. 혈당...

고구마는 호박, 당근과 함께 폐암을 예방하는 삼대 적황색 채소로 꼽혔다. 이 세 개의 채소를 합해 하루에 반 컵 정도의 즙을 마시는 것만으로도 폐암을 예방할 수 있다고 한다. 고구마에는 위암과 폐암을 예방하는 것으로 알려진 ‘베타카로틴'이 들어...

식품 (55~69) : 카스테라(69), 보리밥(66), 파인에플(66), 호박(65), 아이스크림(63), 치즈피자(60), 머핀(59), 패스츄리(59...귤(33), 토마토(30), 버섯(29), 콩(28), 우유(25) 따라서 당지수가 낮은 식품 쪽으로 식습관을 바꾸는 것이 바람직합니다...

참마 호박 토란 고구마 마늘 우엉 연근 양파 토마토 송이버섯 팽이버섯 오크라 대파 새송이버섯 표고버섯 생강 양배추 피망 꼬투리강낭콩 무 죽순 풋고추 부추 나도팽나무버섯 목이버섯 그린 아스파라거스 스로콜리 쏙갓 가지 양송이 모로헤이야 곤약 여주...

식사분 당 혈당 부하 (GL) 제빵 제품 및 빵 바나나 케이크, 설탕 (47) (60) (14) 바나나 케이크, 설탕X (55) (60) (12) 스폰지 케이크, 일반 (46) (63) (17) 바닐라 설탕과 패킷 믹스로 만든 바닐라 케이크 (베티 크로커) (42) (111) (24) 애플, 설탕으로...

당뇨 http://m.blog.koreadaily.com/myhome/myblog.html?uid=sangrklee25&pid=1120623 https://m.blog.naver.com/donva/220644325703

성인병을 초래하지 않고 당뇨환자에게도 좋은 것이다. <당지수> 곡류: 바게트 93/식빵 91/쌀밥 85/소면 80/콘플레이크 75/라면...46/닭고기 45/굴 45/새우 40 채소: 감자 90/당근 80/옥수수 75/호박 65/고구마 55/토마토 30/버섯 29/무 26/오이 23 과일...

식품별 당지수 콩류, 해조류 두부 42, 청국장 33, 된장 33, 콩 30, 두유 23, 땅콩 20, 다시마 17, 김 15, 미역 16 설탕, 과자, 음료 초콜릿 91, 찹쌀떡 88, 도넛 86, 캐러멜 86, 감자튀김 85, 쿠키 77, 벌꿀 88, 메이플시럽 73, 크래커 70, 카스텔라 69...

식품, -55~69 면 당지수가 보통인 식품, -55 이하이면 당지수가 낮은 식품이라 합니다. GI 가 높은 식품(70이상) - 바게트빵(93...식품(55~69) - 카스텔라(69), 보리밥(66), 파인애플(66), 호박(65), 아이스크림(63), 치즈피자(60), 머핀(59), 패스츄리...