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--------------------------------------------------------------------------- [ 호박된장지짐이 ] (2~3인분) - 주재료 둥근 호박(2개), 씻은 배추김치(300g), 디포리(12마리), 다시마 밑국물(1컵/200ml), 어슷 썬 풋고추(1개), 채 썬 양파(80g), 어슷...

[ 호박된장지짐이 ] <2인 기준> - 주재료 둥근 호박(2개/1kg), 김치(500g), 밴댕이(10마리), 다시마 물(1¼컵/250ml), 양파(100g), 풋고추(1개), 홍고추(1개) - 양념 재료 된장(2T), 국간장(½T), 고추장(½T), 다진 마늘(½T), 다진 생강(½T), 고춧가루...

많아 피로를 덜고 면역력을 높이는 데 도움을 준다. [사진=클립아트코리아] 요즘 애호박이 많이 나오고 있다. 호박나물, 호박전에 호박된장찌개는 무더위에 지친 몸에 좋은 별미 음식이다. 호박선, 호박지짐이, 호박찜도 먹음직스럽다. 호박을 가늘게 채...

개 따가지고 왔어요 볶아먹고 된장찌개에도 넣어먹고 그러고도 애호박이 하나 남아서 채썰었어요 냉장고에 있던 깻잎도 한줌...재료를 한스푼씩 팬에 떠 넣어 부쳤어요 호박 깻잎넣고 간단하게 만들은 호박 지짐이 부드러우면서도 깻잎향이 솔솔 ~~ 짜지...

지짐이는 국보다는 건더기가 많고, 찌개보다는 국물이 많은 전통식이랍니다. 국물에 밥을 말아 먹으면 그만이랍니다. 김숙년 재료: *<국물> 쌀뜨물 3컵, 고추장 1큰술,된장 1/2큰술 <주재료> 애호박 1개 (350g), 느타리버섯 50g <부재료> 맛살조개 50g...

양파, 호박, 대파, 청양고추, 감자, 우거지를 썰어 둡니다. 2. 멸치로 국물을 내어 육수를 만들어둡니다. 3. 차돌박이를 제법...때문에 큼직하게 썰어줍니다). 4. 멸치육수에 볶은 차돌박이와 된장을 넣고 감자를 넣고 한소끔 끓인 후 우거지와 나머지...

가지김치 호박된장지짐이 뿌리채소비빔밥 고추장아찌 단호박영양밥 가지냉국 초간단수정과 인삼 파프리카 파프리카쥬스 노각장아찌 5개 5키로 소금250 물엿3컵 식초1컵월계수잎10개 소주2,1/2속긁어 껍질째 일주일후 헹구어 갖은양념(오이지보다 맛있 깻잎...

찬물 물기제거 진장1,1/2 들기름3 (바로먹기도) 볶아다시마물2컵 줄기잠기게 20분후 들깨가루2 통깨1 참기름1 대파30 호박된장지짐이(넉넉히 차게먹어도좋다)둥글호박2개 씨제거 큼직 된장2 국장1/2 고추장 호박에 양념 바르고 냄비 김치깔고 호박얹어...