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--------------------------------------------------------------------------- [ 호박된장지짐이 ] (2~3인분) - 주재료 둥근 호박(2개), 씻은 배추김치(300g), 디포리(12마리), 다시마 밑국물(1컵/200ml), 어슷 썬 풋고추(1개), 채 썬 양파(80g), 어슷...

[ 호박된장지짐이 ] <2인 기준> - 주재료 둥근 호박(2개/1kg), 김치(500g), 밴댕이(10마리), 다시마 물(1¼컵/250ml), 양파(100g), 풋고추(1개), 홍고추(1개) - 양념 재료 된장(2T), 국간장(½T), 고추장(½T), 다진 마늘(½T), 다진 생강(½T), 고춧가루...

많아 피로를 덜고 면역력을 높이는 데 도움을 준다. [사진=클립아트코리아] 요즘 애호박이 많이 나오고 있다. 호박나물, 호박전에 호박된장찌개는 무더위에 지친 몸에 좋은 별미 음식이다. 호박선, 호박지짐이, 호박찜도 먹음직스럽다. 호박을 가늘게 채...

걱정입니다....도시락봉사는 늘 해도해도 아쉬움이 남는거같습니다. 하면 할수록 또 어렵기도 하구요... 오늘은 어르신들께 계란소시지전.배추된장지짐이.호박볶음.그리고 노란단무지에서 보내주신 멸치국수와 김을 함께 나누어드렸습니다..늘감사드립니다.

개 따가지고 왔어요 볶아먹고 된장찌개에도 넣어먹고 그러고도 애호박이 하나 남아서 채썰었어요 냉장고에 있던 깻잎도 한줌...재료를 한스푼씩 팬에 떠 넣어 부쳤어요 호박 깻잎넣고 간단하게 만들은 호박 지짐이 부드러우면서도 깻잎향이 솔솔 ~~ 짜지...

지짐이는 국보다는 건더기가 많고, 찌개보다는 국물이 많은 전통식이랍니다. 국물에 밥을 말아 먹으면 그만이랍니다. 김숙년 재료: *<국물> 쌀뜨물 3컵, 고추장 1큰술,된장 1/2큰술 <주재료> 애호박 1개 (350g), 느타리버섯 50g <부재료> 맛살조개 50g...

양파, 호박, 대파, 청양고추, 감자, 우거지를 썰어 둡니다. 2. 멸치로 국물을 내어 육수를 만들어둡니다. 3. 차돌박이를 제법...때문에 큼직하게 썰어줍니다). 4. 멸치육수에 볶은 차돌박이와 된장을 넣고 감자를 넣고 한소끔 끓인 후 우거지와 나머지...

나름 불고기에 나물반찬 3종, 호박전에 고깃국. 월요일엔 냉장고 털기. 냉동실 굴 한봉지 꺼내 생배추굴된장국 끓이고, 무우거지된장지짐이랑 오이초무침. 퇴근하고 뭘 열심히 하긴 한거 같은데 ㅎㅎㅎ 차리고 보니 너무 단출하네요. 식단이 단출해지면...