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젓국찌개 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
했다. 같은 날 잡아도 때마다 색과 광택, 품질이 다르다고 하니 참 신기한 일이다. 맑은 찌개에 쓰는 재료는 무, 호박, 두부 등이고, 조개나 굴도 어울린다. 젓국찌개를 끓일 때는 먼저 물에 새우젓이나 소금으로 간을 맞추고 끓이다가 재료를 넣어야 맛이...
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호박젓국찌개~~ 2013.06.30해당카페글 미리보기
천냥짜리 한개사다가 반은 전부쳐서먹고 반의반은 된장찌개해먹고 그 나머지로 젓국찌개만들었지요 냉장고에서 몇칠을 주무셨는데도 싱싱하네요 채를썰어서요 작은 뚝배기에다가 들기름과 새우젓과 마늘만넣었어요 벌써 한해의 반이 지나가네요.. 오늘도...
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두부조림+호박젓국찌개+시금치마른새우볶음 2008.02.19해당카페글 미리보기
요리명 : 두부조림+호박젓국찌개+시금치마른새우볶음 A : 두부조림 두부 30g, 간장 1큰술, 청고추 1/2개, 홍고추 1/4개, 고춧가루·다진 마늘 ⅓작은술씩, 디진 파 1/2작은술 B : 시금치 마른새우볶음 시금치 30g, 마른 새우 10g, 양파 ¼개, 소금...
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명란 호박 젓국 찌개 2009.03.11해당카페글 미리보기
▶명란 호박 젓국 찌 개 재료 ∥ 명란 250g, 애호박 ½개, 두부 ½모, 붉은 고추 1 개, 대파 ⅓뿌리, 물 4컵 조미료∥ 참기름 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강· 새우젓 ½작은술씩, 소금 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_명란은 옅은 소금물에 담가...
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외할머니의 손맛이 느껴지는 두부젓국찌개 2007.04.13해당카페글 미리보기
손맛같은 투박한 찌개를 만들어볼까해요. 재료도 많이 필요없고, 특별한 육수가 없어도 맛있는 국물.. 두부젓국찌개에요~~ 재료 : 두부 1/3모, 호박 1/4개, 새우젓 1큰술, 풋고추 1개, 계란 1개, 물 3컵, 다진마늘, 다진파 반큰술씩, 참기름 1~2방울 양념...
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[애호박 찌개]시원 담백한 애호박 젓국 찌개 만드는 법 2017.01.30해당카페글 미리보기
끓이는법/만드는법/만들기/만드는방법] 시원 담백한 애호박 젓국 찌개 만드는 법 by 미상유 제가 오늘 깜짝 놀랄 비밀 하나 알려...부쳐 먹는 애호박. 사실 애호박이 아주 커다랗고 누런 늙은 호박의 어릴 때라는 것, 알고 계셨나요? 주부님들이라면 다들...
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구수한 가을맛찌개와 탕 2009.09.03해당카페글 미리보기
보는것은 어떠세요.저녁이면 우리 식탁에 늘 오르는 찌개! 종류도 가지가지지만 그 대부분은 결국 고추장, 된장, 젓국찌개입니다. 된장과 호박, 멸치, 버섯을 이용하여 적절히 맛내기를 시도해 보세요. 칼슘의 황제 추어탕 재료: 미꾸라지, 마늘, 풋고추...
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[호박찌개]새우젓을 넣어 부드럽고 달큰,칼칼 호박두부찌개 2014.07.17해당카페글 미리보기
가면 늘 친정엄마가 자주 해주시는 반찬이라 친근감이 더하기도 하구요~~ 여름에 특히 더 맛있는 호박젓국찌개~~ 맛있는 밥맛을 책임지는 호박찌게요리인것 같아요~~ 마른장마때문인지 오늘도 날이 정말 더운것 같아요~~ 이럴때 일수록 맛있는 요리 드시고...
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우럭젓국 찌개 2009.10.13해당카페글 미리보기
비도 오고해서 칼칼한 국물이 댕깁니다. 재료 :우럭 살짝 말린거 1마리,무,호박,파,마늘,생강,소주,새우젓 먼저 쌀뜬물을 받아 무를 넣고 끓이다 우럭과 호박을 넣고 소주 약간 넎어 한번더 푹 끓여줍니다. 마지막에 파,마늘 청양고추 후추 넣으면 됩니다...