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줍니다. 줄기까지 함께 찌면 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 2. 호박잎 손질 방법 먼지 제거: 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. 벌레 확인: 잎 뒷면에 숨어있는 벌레를 꼼꼼히 확인하고 제거합니다. 소금에 절이기: 끓는 물에 소금을 약간...

내고 줄기를 뻗는 옹골찬 기상만은 칠월의 태양 볕보다 뜨겁다. ​ ​호박꽃은 집념의 꽃이다. 허공이든 장벽이든 가리지 않는다. 표독스런 탱자나무 울타리도 기필코 오르고야마는, 그래야 직성이 풀리는 꽃이다. 황무지에 맨몸을 갈면서도 열매를 맺는 게...

한통 갖다 둔게 있어서 다들 아시는 재료 멸치 된장1 두부1모 대파 줄기3 호박.홍고추 방아잎or들깻잎 새벽 ㅋ*이 가져다 준...항상 먼저 넣고 끓이는데 단시간에 끓여 내는거라 국물맛이 두부에 빨리 베여 들어 가도록 된장찌개도 오래 끓이면 짜게 되니...

잎의 줄기를 잘라줍니다. 껍질 벗기기: 잎의 뒷면을 손으로 잡고 앞면의 질긴 껍질을 벗겨냅니다. 세척: 흐르는 물에 깨끗하게...호박잎쌈 쪄낸 호박잎에 다양한 쌈장이나 장아찌, 젓갈 등을 넣어 쌈을 싸 먹으면 맛있습니다. 기본 쌈장: 된장, 고추장...