cafe

멸치 칼국수 끓이는 법 재료: 칼국수 면 멸치, 다시마 (육수용) 물 양파, 당근, 호박 (채 썰기) 대파 (어슷 썰기) 마늘 (다진 마늘) 국간장 소금 후추 만드는 법: 육수 만들기: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 멸치와 다시마를 넣어 팔팔 끓여줍니다. 육수가...

메밀 칼국수 만들기 생메밀 칼국수, 표고버섯, 당근, 감자, 호박, 대파, 느타리버섯,청양고추 ​ 육수재료 대파, 다시마, 파뿌리. 양파, 무 육수에 들어갈 다시마, 대파, 국물용 멸치, 파뿌리,양파를 준비해서 냄비에 물을 부어준 다음 준비한 재료들을...

요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 호박 칼국수입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 감자 1개, 풋고추 1개, 대파 1/2대, 소금(약간) · 부재료 : 찐 늙은 호박...

감자에 소금을 약간 넣고 반죽하여 동글동글한 옹심이를 만들어줍니다. 육수 만들기: 멸치 다시마 육수를 끓여줍니다. 칼국수 끓이기: 끓는 육수에 칼국수 면과 옹심이, 채 썬 호박, 양파를 넣고 끓여줍니다. 마무리: 들깨가루, 다진 마늘, 소금, 국간장...