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창평한과(한국전통식품 제21호 쌀엿제조명인) 2015.10.19해당카페글 미리보기
채취한 색과 향으로 멋을 내어, 소중한 분께 청명한 자연을 품어 전달합니다. 4.100%국내산 쌀조청으로 맛을 냅니다. 5.전통 한과의 뿌리가 되는 맛내기 기본 재료는 쌀엿, 조청입니다. 호정가의 모든 제품은 일체의 첨가물이나 화학조미료 혹은 값싼 일반...
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담양의 농,특산품 3 (한과류) 2009.04.25해당카페글 미리보기
2000.9) 겉보리의 싹을 틔워 고두밥과 함께 당화시켜 만든 호정가 "쌀엿,조청"은 달지 않으며 담백하여 각종 음식의 고유의 맛을...쌀엿과 조청으로 맛을 낸 유과, 정과, 약과 등 호정식품의 한과와 전통과자는 달지 않고 담백 고소하며 깊은 맛을 자랑...
