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안녕하세요. 오늘은 돼지갈비찜을 잡내 없이 맛있게 만드는 비법을 알려드리겠습니다. 돼지갈비찜은 대표적인 한국 요리 중 하나로, 부드러운 고기와 달콤한 양념이 어우러져 맛이 좋습니다만 자칫 잘못하면 잡내가 나기 쉽습니다. 하지만 몇 가지 팁만...

500ml 만드는 법 돼지갈비 손질: 돼지갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거해주세요. 찬물을 여러 번 갈아주면 더욱 깔끔...만들어주세요. 재료 버무리기: 핏물을 제거한 돼지갈비에 양념장을 골고루 버무려 30분 이상 재워주세요. 볶기: 냄비에...

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약간 만드는 법: 돼지갈비 손질: 돼지갈비는 찬물에 30분 이상 담가 핏물을 제거합니다. 끓는 물에 데쳐 잡내를 제거하면 더욱...썰어 준비합니다. 냄비에 담기: 냄비에 김치를 깔고, 돼지갈비를 올린 후 양파와 대파를 얹습니다. 양념 넣고 끓이기...