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조리해 제공하면서 어린이집 식단표와 가정통신문에 ‘국내산 육우’로 표시했고, 충남 논산시 소재 S어린이집은 호주산 소꼬리로 사골곰탕을 조리해 어린이들에게 제공하면서 국내산으로 표기하다 적발됐다. 호주산 쇠고기의 원산지를 국내산 한우로 거짓...

품 목 : 소꼬리 브랜드 : casino 원산지 : 호주산 수 량 : 50box 창 고 : 아주기흥냉장 업 체 : 진수B&P(주) 연락처 : 043-252-0002

지역에 호주산 소고기를 싣고 간 적이 있었는데, 일반 우육(牛肉)과는 달리 냉동(冷凍)이 아닌 냉장(冷藏)으로 한 것이 일부 있었다. 중동의 아랍 부유한 족장들이나 고급 호텔에서 주문한 소고기는, 송아지를 키울 때부터 방법이 달랐다. 품종 선정...

줍니다, 꼬리가 부드러워지고 국물이 자글자글해지면 (호주산 꼬리찜은 조리시간 약 1시간30분) 꼬리찜의 묘미는 살이 뼈에서...완성^^ 음식을 약으로 생각하는 한국인들은 이미 잘 알고 있는 사실이겠지만 소꼬리는 우족과 함께 소고기 가운데 기운을...