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제주점에서 호주산 차돌박이를 구입해봤어요 냉동제품도 잘 사면 맛있는데. 무조건 한팩 사서 먹어보고 괜찮으면 구입하세요 ^^ 간혹 실패할 때도 있어서요 가격도 너무 괜찮고 기름기도 별로 없는 것 같아서 구매 아무래도 한우 보다는 기름기가 훨씬...

-호주산- 기본분류 Veal(V):송아지,도체중량이 70Kg이하의 영구치가 없는 숫소와 암소로 숫소의 경우 2차 성징이 보이지 않는숫소. Bull(B): 영구치가 8개까지 발현하고 2차 성장을 보이는 숫소,거세하지 않은 숫소(황소). Beef(A): V와 B를 제외한 모든소...

거세 또는 비거세한 수소만을 지칭하며, 영구치의 수와 연령과는 관계가 없다. 세부적인 사항 : 없다 3) A-Beef(소) 호주산 쇠고기의 대표적인 부류이며 , A-Beef에는 V-Veal과 B-Bull 부류를 제외한 모든 개체 가 여기에 포함되기 때문에 A-Beef 부류에...

and Inspection Service (호주검역청) - 호주연방정부 소속으로 수출 식품의 검사와 호주의 검역 안전 체제를 책임 - 수출용 쇠고기를 생산하고 있는 작업장에서 냉장쇠고기의 제품 생산에 필요한 안전 규칙과 엄격한 위생관리 기준이 준수 또는 그 이상...