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노블레스 매일 감성 여행/국내여행,해외여행,도보여행,트레킹
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호주와인 그랜드테이스팅 2024 2024.11.26해당카페글 미리보기
2024.11.25. 호주와인 그랜드 테이스팅 2024 1. 일시: 11월 25일 2. 시간: 13:30 ~ 3. 장소: 폴만호텔 그랜드볼륨 남호주, 북호주, 서호주, 동호주, 등 호주 전역의 63개 업체 약 500여 종의 와인이 출품된 호주와인그랜드 테이스팅 2024. 토브렉 등 기...
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여름철 가볍게 즐길수있는 호주데일리와인 1탄 -루머 핑크 모스카토 2024.07.11해당카페글 미리보기
pdf 490.23KB 루머 와인은 오늘날 4세대가 만들어지고 있는 워번 에스테이트에서 출시한 와인입니다 Warburn은 현재 호주에서 8번째로 큰 와이너리이며 거의 30개국에 와인을 수출합니다. Warburn은 여전히 개인 소유의 가족 사업으로 시장을 계속 성장...
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호주 와인 킬리카눈 와이너리 2024.03.24해당카페글 미리보기
호주 와인 킬리카눈 와이너리 킬리카눈 " KILIKANOON " 와이너리의 쉬라츠 Testament 는 호주의 , 와인의 심장 이라고 부르는 사우스오스트랄리아 , 바로사 밸리에서 정성들여 만드는데 와인 평론가 로버트 파카가 극찬한 와이너리로 더욱 유명해 졌다고...
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멋들린. 10월의 신대륙 호주와인모임 2024.10.24해당카페글 미리보기
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2025 상반기 와인클래스 멤버모집 2025.03.13
의미, 한계: 쉬라즈 vs. 쉬라 2. 빈티지 in {신대륙 vs. 구대륙} 3. 블렌딩 상식의 파괴: 강성 블렌딩(예: 까쇼 + 쉬라) 4. 호주와인 라벨 익히기 5. 쉬라즈 테이스팅(vs. 까베르네 소비뇽): 탄닌, 바디감, 구조감 6. 블렌딩의 이해(1) ㅡ CDP & GSM...
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키아누 리브스 와인 셀러 2024.12.19
#스토리와인 #마운트메리 키아누 리브스 집안 셀러 참고로 펜폴즈 그랑지 쉬라즈 1971, 마운트 메리 퀸텟 레드 블렌드 1990이 키아누 옵하의 훼이보릿이라고 한다. 둘다 호주산 ‘Matrix’ star Keanu Reeves likes to keep it classy with red wine. His...
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날씨좋아 행복했던 호주 멜버른 시드니 여행 후기 2024.07.04
아쉬워서 아이스크림이라도 먹고 왔어 플라워 가든 부모님은 꽃있는 곳으로22222 날씨가 좋으니까 너무 예쁘더라 와이너리 호주에 왔는데 와이너리 안 갈 수 없잖아 가서 시음도 해보고 와인도 몇 병 사왔지 그리고 부모님 스테이크 원없이 먹게 해드렸다...
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떼루아 지상주의 2024.12.14
보르도의 카베르네 소비뇽은 오스트레일리아의 카베르네 소비뇽보다 보르도의 메를로와 훨씬 비슷하다." ㅡ 피터 A 시셀(보르도의 와인 생산업자, 1930~1998) * 출ㅊ: https://cafe.naver.com/calera/4076 떼루아 지상주의 대한민국 모임의 시작, 네이버...
