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동계 와인클래스 멤버 모집(12/21~3/29) 2024.11.19
의미, 한계: 쉬라즈 vs. 쉬라 2. 빈티지 in {신대륙 vs. 구대륙} 3. 블렌딩 상식의 파괴: 강성 블렌딩(예: 까쇼 + 쉬라) 4. 호주와인 라벨 익히기 5. 쉬라즈 테이스팅(vs. 까베르네 소비뇽): 탄닌, 바디감, 구조감 6. 블렌딩의 이해(1) ㅡ CDP & GSM...
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날씨좋아 행복했던 호주 멜버른 시드니 여행 후기 2024.07.04
아쉬워서 아이스크림이라도 먹고 왔어 플라워 가든 부모님은 꽃있는 곳으로22222 날씨가 좋으니까 너무 예쁘더라 와이너리 호주에 왔는데 와이너리 안 갈 수 없잖아 가서 시음도 해보고 와인도 몇 병 사왔지 그리고 부모님 스테이크 원없이 먹게 해드렸다...