카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
음식의지혜|생소한 일식 식재료 사용법 2007.12.17해당카페글 미리보기
식재료와 간단한 사용법을 안내한다.곽민영기자 XX@XX ○ 국물을 만들 때 ▽가쓰오부시=말린 가다랑어를 대패로...낼 때도 사용하면 좋다. 일본식 빈대떡인 오코노미야키나 볶음우동, 볶음밥 위에 뿌려 먹어도 맛있다. ▽혼다시=가쓰오부시...
-
동그랑땡으로 만드는 츠쿠네 2024.10.16해당카페글 미리보기
츠쿠네 입니다. 저는 소고기 다시다를 조금 사용했는데, 여기에 혼다시를 넣으면 더 맛있어요. * 재료 / ingredient * 동그랑떙...고추 1개, 소고기 다시마 0.5작은 숟가락 *만드는 법* 1. 동그랑떙을 준비한다. 2. 동그랑땡에 감자전분을 넣고 버무린다...
-
새우볶음밥 맛있게 만드는 법 2010.11.05해당카페글 미리보기
조리법은 간단하면서 맛깔나게 만들어볼까요.... 재료준비(2인분) 밥 2공기. 칵테일새우 16마리. 다진 양파. 다진 당근. 다진 피망 1큰술씩. 혼다시 1½ 작은술. 굴소스 ⅔ 큰술. 가스오부시 1큰술.흑임자 조금. 올리브유 1큰술. 양파,당근,피망은 곱게...
-
변비, 요즘 어떻습니까? 2023.07.14해당카페글 미리보기
소디움의 함유량이 낮은 소금(low sodium salt) 다시다/혼다시 치킨스타일 파우더, 비프스타일 파우더, 마늘, 양파, 양파스타일...또는 말린 감이나 말린 대추를 잘게 썰어서 사용 건강과 치료를 위해서 입맛을 양보하시고, 건강 요리법과 천연적인...
-
전자레인지 계란찜 만드는 법 2023.06.10해당카페글 미리보기
용기를 사용해야 한다. 사실 요즘은 전자레인지용 실리콘 계란찜기도 있다. 뚜껑이 있으면 뚜껑을 씌우고, 뚜껑이 없다면 랩으로 덮고 젓가락으로 구멍을 몇 개 뚫어주는 것이 좋다. 뚜껑 없이 돌려도 되지만 그러면 계란찜이 부풀면서 넘치거나 겉면의...