카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
일본식 볶음우동 2011.04.22해당카페글 미리보기
파니까 숙주만 사서 넣으면 된다고 한다. 채소는 씻어서 굵은 채를 썬다.--양파,양배추,당근,느타리, 표고,피망,파 혼쯔유 우동 면사리 유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 빼고 숙주는 씻어둔다.-숙주가많이 들어가야 맛이 좋음. 해물 해물은 꺼내서 얼음을...
-
쯔유로 만드는 일본우동 2009.06.30해당카페글 미리보기
쯔유만 있다면 아주 손쉽게 우동국물을 만들어 낼 수 있습니다. 오늘도 쉽게 쉽게 우동을 한그릇 뚝딱! 만들어 봅시다. 우동면의...한 일본간장을 말합니다. 왼쪽부터, 키코망 혼쯔유, 미쯔칸 2배쯔유, 야마키 멘쯔유 입니다. 쯔유 역시 제조하는 과정과...
-
라벤더님 댓글답변..(오뎅탕레시피?) 2023.10.10해당카페글 미리보기
들어있어 ..좀 느끼한맛 잡기위해 저는 양파 반개정도 썰어넣고 끓인다음에 오뎅을 투여하지만.. 그렇지았고 그냥 오뎅및 우동국물을 만들고 싶을때 한동안 육아방.쿡방에 ..무슨 이제품 광고하는사람 마냥 올렸던 ..😅 국민 장국 혼쯔유를 넣고 끓임 누구...
-
뜨끈~한 어묵우동 맛보실래요? 2011.12.23해당카페글 미리보기
쑥갓을 적당한 크기로 잘라주세요 집에 있는 야채를 활용해보세요..^^ 우동만들기, 어묵 우동 만드는법 4. 오늘 어묵우동의 주인공 바로 혼쯔유네요~ 맛의 신세계를 알려준 아이~ 혼쯔유는 3배농축타입으로 일본 기꼬만 간장의 대표적인 소스중에 하나에요...
-
일본 큐슈 히코산 4 2013.07.30해당카페글 미리보기
이곳은 하카다항을 출발하며 찍은 일본 어느,,, 짐정리를 해보는데,,, 우동을 업그래이드 시킬 혼쯔유, 사색볼펜에샤프까지,,,,볼펜이냐샤프냐 뿌리는 썬크림, 후리카케, 효관좋은 동전파스, 그리고 니혼삐루 삐루오 노미마스~~ 누가그랬던가??? 남존여비...