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채소를 찬물에 담가 싱싱하게 살려 물기를 제거한다. 홀스래디쉬크림 생크림 30ml, 홀스래디쉬 10g 소금, 흰후추, 레몬 1/8개 홀스래디쉬크림을 만든다. 양파는 곱게 찹해서 찬물에 씻어 매운맛제거 접시에 무순과 어린채소를 담고 훈제연어를 3쪽 담는다...

먹어요 호스래디시의 매운맛 때문에 훈제연어에 많이 쓰는데, 갈아서 사용하면 맛이 떨어지므로 크림을 섞어 크림 호스래디시로(홀스래디쉬) 사용하며 영국인들은 전통적인 로스트비프와 비프스테이크를 먹을 때 호스래디시를 함께 먹구요 호스래디시의...

냠 양파랑 샐러드해서 연어랑 먹어야지

키친 타월에 올려 겉기름을 제거한 후 레몬즙과 흰 후춧가루를 약간 뿌려 잠시 재워둡니다. 훈제연어를 펼치고 크림 치즈와 홀스래디쉬 믹스를 올리고 잘게 다진 케이퍼도 약간 넣어 야무지게 돌돌 말아주세요. 완성 접시에 물기를 제거한 베이비 채소와...

브로콜리 크림파스타 감자가 싸길래... 사다가 독일식 감자스프 일부러 잘 뭉게지는 감자로 사서 이 뒤에 좀 뭉게서 스프 걸죽하게 만들어 먹음 히히 요새 펜네에 빠져가지고.... 참치+방토+루꼴라 이 조합 존맛이야 친구가 쌀국수 해줌 이날은 칠면조...

그거 맵다던데 내가 먹었을 땐 매운 소스가 아니었어ㅠㅠ 양파크림소스인가?

무난한데, 영국식과 프랑스식의 중간쯤 된다. 남쪽 지방에서는 다소 단맛을 띠는 겨자[23] 소스를 만들어 먹기도 한다. 홀스래디쉬(Meerrettich)로 만든 자네메레티히(Sahnemeerettich)라는 크림을 훈제 연어나 연어구이 등 생선 요리에 곁들어 먹거나...

키트에 의지하다 요리를 좀 하려고 했더니 재료가 다 떨어져 참 많이도 질렀네요. 야끼소바소스&면, 양념치킨소스, 돈까스소스, 홀스래디쉬, 단촛물, 비빔장, 된장, 파절임소스, 메밀면, 양파즙, 양배추즙 등등 (저는 즙을 육수처럼 씁니다.) 버터와 크림...

나오면서 익은 듯해요. 웰던에 가까웠는데도, 부드럽고 맛있네요~ 안창살스테이크 21000원 구운 야채를 곁들인 홀스래디쉬 크림 소스의 호주산 안창살 스테이크 / 240g 느끼하지않고 담백한 맛이 아직도 잊혀지지 않네요. 맛있었다....하는 그 느낌.. 아...