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싸오려고 주말에 이것 저것 만들어 봤습니다. 학교에 있는데 학생식당 짬밥에 너무 질려서.... 벌써 9해째.... 홈메이드 고르곤졸라 피자 또띠아에 으깬 삶은고구마(꿀+발사믹 비네가) 바르고 슬라이스 사과(꿀에 조린) 엊고 고르곤졸라 치즈 조각 올리고...

고약하지만 구워놓으면 모짜렐라치즈랑 같이 먹으니 고소한맛에 그냥먹더라구요.. 또띠아로 만드니까 얇구요 바삭해요...가정에서 피자도우를 만들려면 힘들지만 간편하게 즐겨보세요... 고르곤졸라피자는 아가베시럽에 찍어먹거나 꿀에 찍어먹어야 맛나요...

아쉬워했거든요 ^^ 홈메이드 형태의 야채피클도 추가되었네요 ~~이것도 완전 좋아라하는거~ㅎㅎㅎㅎ 세븐에서 저한테 설문조사하고 좋아하는걸로만 갖다놓은 기분이었어요 ㅋㅋ 감솨감솨~ㅎㅎ 아스파라거스와 미니당근 ㅋㅋ 저 당근 너무너무 심하게...

했답니다. 또띠아 위에는 고르곤졸라치즈를 골고루 펴 발라 풍미가 그대로 살아있으면서 주인공 못지 않은 매력을 보여준 메뉴였습니다. 감자그라탕 미위의 또 다른 매력둥이가 감자그라탕 이지요! 간 자체가 특별히 많이 되어 있지 않고 치즈와 감자의...