카페검색 본문
카페글 본문
-
홍게 제철 자숙 홍게 찌는법 연지홍게 보관 홍게볶음밥 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
연지홍게 보관법: 냉장 보관 시: 신문지에 싸서 냉장 보관하면 3~4일 보관 가능합니다. 냉동 보관 시: 랩으로 꼼꼼하게 포장하여...발라 준비합니다. 달궈진 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파를 볶습니다. 밥을 넣고 함께 볶다가 홍게살, 간장, 소금 등...
-
[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
블루베리를 활용해 요리한 밑반찬을 맛볼 수 있다. 한국에서 ‘밥도둑’으로 불리는 대표적인 음식으로는 낙지볶음, 불고기, 잘...최고의 밥도둑은 단연 간장게장이다. 신선한 꽃게와 양념간장으로 만든 간장게장은 언뜻 보면 조리법이 단순해 보이지만 김...
-
* 8월 8일 목요일 주요신문 헤드라인 2024.08.08해당카페글 미리보기
꽃게’, 간장게장용으로 수입한다더니 → 현지 꽃게 가격은 국산과 비교해 훨씬 싸지만, 수입 과정에서 물류, 인건비 등이 많이 들어 실제 남는 게 많지 않아 수입량 거의 전무한 상황.(문화) 8. 첫 올림픽 5연패 영웅 나왔다 → 레슬링 130kg급 쿠바...
-
[💖맛집 투어] 한국식 오마카세 실비집 2024.07.11해당카페글 미리보기
봤을 법한 단어 '오마카세'. 일본에서 넘어온 말로 메뉴판 없이 그날 그날의 신선한 재료와 셰프의 개성을 담은 요리를 맛보는 일본식 스시 코스요리를 말한다. 요즘 들어 자주 들리는 단어지만 오마카세라는 말이 유행하기 전에도 우리나라에도 K...
-
왜 사먹어? 홍게맛간장 꽃게맛간장 만들기 2022.03.16해당카페글 미리보기
맛없어서 재구매 절대로 안합니다 덕분에 두가지 게맛간장을 내조리법에 추가해서 기쁨니다 해먹어 보면 알겠지만 너무 맛있어요 김 찍어 먹어도 좋고 각종 조림장에 활용하면 시판용 안살걸요 홍게맛간장 1리터 만들때 홍게 2마리만 써도 게향이 장난...
-
대박 = 홍게오뎅 2012.07.23해당카페글 미리보기
국산) 간장(국산) 주정(국산) 키토산을 응용한 획기적인 음식문화 홍게맛장소스 모든요리에 조미료없이 맛을내는 천연 조미 맛장소스 식당용 공급가 80.000원 샘플신청은 20000원~ 홍게오뎅비법 보러가기http;//cafe.naver.com/kim6634 홍게맛장소스는...
-
[3월8일] 목포홍어(생),특대먹갈치,전어,멍게살,홍합살,감태,돌굴,홍가리비,새꼬막,전복 2024.03.08해당카페글 미리보기
박달홍게,뻘낙지,반건조생선(민어,대구,조기,가자미) ※첫 구매자분께는 3천원 할인쿠폰을 드립니다.(두번째 주문시 사용가능합니다.)※발송가능 답댓글 확인후 입금해 주세요.(선입금X)※경매물건은 목포배들이 서남해안에서 어획하는 자연산 입 cafe...
-
김밥용 우엉조림 2019.05.20해당카페글 미리보기
야채수 홍게간장 ~간맞추기는 다름인지라 간마늘 생강가루 표고가루 ~~ 워낙 슴슴한 양념장을 준비하기에 듬뿍준비했어요 위...저녁엔 김밥몇줄 말아야겠어요 ### 아래는요 필요한만큼 봉지담아 냉동합니다 쉽고 편리 활용도높게 유용한 김밥용우엉조림 활용
-
다모아마트] 주말세일 및 시드니 최대 공구카페 ‘쭉빵’의 상품 입고(월요일) 안내 2020.08.15해당카페글 미리보기
위생법'에 따라 주방세제는 1종, 2종, 3종으로 구분되는데요! 1종 세척제는 과일이나 채소 까지 씻을 수 있지만, 2종, 3종 세척제는 절대 음용불가!! 특히 3종은 공장에서만 써야한다고 하는데~ 호주 제품 대부분은 2종이래요. 하지만!!! 슈가버블은...
-
월송정의 경관에 대풍헌의 역사를 더한, 해파랑길 24코스(‘19.7.6) 2019.07.15해당카페글 미리보기
맛집이다. 홍게로 만들 수 있는 거의 모든 요리를 맛볼 수 있다는 것이다. 대표메뉴인 ‘백년 한상’은 게살비빔밥, 모둠간장게장, 수제 게살 스테이크, 통게 순두부찌개, 게살 초무침, 해물 치즈그라탕 등이 제공된단다. 그러나 직접 맛을 볼 수는 없었다...