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물에 홍게 배가 위로 향하게 물에 잠길만큼 넣고 3분간 담궜다 드세요~ ※새조개살,붕장어 샤브는 산지(여수)에서 발송이고 오전 12시까지 주문받습니다 (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 새조개살 22일 발송으로 예약받습니다. 남해안에서...

홍게는 살이 장난아니게 꽉꽉~ 들어차 있다는...ㅎㅎ 조리법도 너무 간단해요... 글로 설명드릴께요...^^ [홍게.. 간장게장 만들기] 재료 : 홍게, 진간장, 다시마 (혹은 다시다), 물... 진간장과 물의 비율은 기호에 따라 조절해주시면 되는데요... 저는...

서귀포 성읍 맛집 [ 돌집식당 ] 흑돼지구이, 들깨수제비, 홍게간장게장 제주도 서귀포시 표선면 성읍리 1624-3 / 064-787-3222...여행블로거 - 강경원(대화명: 마패) 강경원의 여행만들기 블로고 [Daum] http://blog.daum.net/tourcodi = [Naver] http...

홍게맛간장 꽃게맛간장 만들기 홍게 라면용 증숙홍게를 득탬해서 칼국수 끓이고 일부는 홍게맛간장 만들었습니다 홍게는 물추가...육수 내면 되고... 꽃게맛간장은 너무 쉬워요 게장간장물을 원래의 간장양으로 졸이면 됩니다 보통 물이 3-4 간장 1이면...

간장게장 담그기 1) 홍게맛장과 물을 3:1 또는 4:1 비율로 배합하여 팔팔 끓인 후 식힌다. 2) 잘 씻은 꽃게를 배가 위로 오게 통에 담고 땡초, 마늘, 생강 등을 넣고 1)을 부은 뒤 3일후에 먹는다.(남은 게는 냉동고 보관 후 먹기 전에 꺼내고, 다 먹고...

에그를 만들어요. 밥 한 공기를 데워 접시 바닥에 깔고 맛간장이나 쯔유를 두르고(홍게간장, 참치간장... 맛있는 간장 아무거나.... 전 간장게장 먹고 남은 간장소스 둘렀어요.) 양파볶음 올리고 스크럼블에그 올리고 토마토 올린 후 김가루를 뿌리면...

회는 간장, 고추냉이(와사비), 초고추장등 각종 소스와 함께 먹는다 라이스 + 대게그라탕 『재 료』 대게 뚜껑, 대게살 약간, 대게 후레이크 약간, 밥, 양파, 옥수수, 피망, 당근, 피자 치즈, 그외 필요한 양념 (빵가루, 땅콩가루, 파슬리 등등) 베샤멜...

커틀릿을 만들기 위해 만들어 놓은 건 그대로 냉동보관 두부 겉이 매끄러운 것 두부를 담가 놓은 물이 깨끗하고 차가운 것 찌개에 넣거나 만두속으로 사용할 때는 부드러운 것 부침 요리로 쓸 때는 단단한 것 물을 자주 갈아 주고 랩으로 싸서 냉장보관...

도자기 만들기에 한창이다. 고사리손으로 초벌구이된 도자기에 그림을 그리고 있다. 붓으로 그리는 아이도 있고 스폰지에 물감을 묻혀 꾹꾹 찍어 바르는 아이도 있다. 자수며 유리공예 등 다양한 체험을 해볼 수 있으니 아이들과 함께 떠나온 가족이라면...