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[K-로컬 미식여행 33선] 01. 한국의 독보적인 밥도둑, 간장게장 2024.09.27해당카페글 미리보기
수분이 빠져나가므로 간장게장에 비해 살이 단단하고 쫄깃한 식감이 특징이다. 지금은 소금게장을 파는 곳을 찾아보기가 힘든데 일부 지역에서는 어부들이 소금게장을 별미처럼 여기며 직접 만들어 먹기도 한다. 간장게장에 쓰이는 게의 종류 간장게장용...
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훈훈수산 3월 특별 할인가 상품- 영덕홍게, 급냉알배기암꽃게 2016.03.09해당카페글 미리보기
영덕홍게 이번 주말 가족들과 맛보시는 게 어떨까요? 배송비 4,000원 주문, 문의 :***-****-**** 입금계좌 : 신한, 우리 ***-****-**** 예금주 : 서성원(훈훈수산) [ 문자양식 ] 받으시는 품목/ 수량/ 받으시는 분 / 주소/ 성함 / 연락처 문자로 보내...
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대게, 털게, 홍게...온통 게판이네(주문진여행기) 2007.05.30해당카페글 미리보기
정신파는 중생’으로 낙인찍힌 후배들과 나는 염치불구하고 먹을 곳부터 찾는다. 오늘은 지나가는 사람들을 보며 먹을 수 있게 노상좌판 골목으로 들어 간다. 골목 안은 굽는 연기로 자욱하고 테이블마다 사람들이 가득하다. 자리잡고 앉아 주인 아줌마와...
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자고로 커야 맛있는 방어…특대방어, 이 부위 안 주면 의심하라 (2) 2023.12.12해당카페글 미리보기
양미리를 파는 할머니. 왼쪽이 도루묵이고 오른쪽이 양미리다. 백종현 기자 양미리와 도루묵은 12월의 생선이다. 알이 꽉 차 있을 때다. 강원도 갯마을에선 보통 11월 하순부터 12월 말까지 조업에 나간다. 두 생선 모두 깊은 바다에서 살다가 날이...
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인터넷 등 사 먹어본 것들 후기2 +약간의 레시피 (긴 글 주의) 2022.12.15해당카페글 미리보기
여시에서 홍게 철이라고 하길래 주문했는데 진짜 만족 평소에 농라나 농장에서 직접 배송 받는 거 좋아하는데 농라에서 주문해 본 것 중에 가장 만족스러웠어 수율 돌았음. 츄베릅 또 먹고싶어.. (지금 보니까 가격 조금 올랐더라. 뭐,, 생물이니까 그때...