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라면: 1개 라면 스프: 1개 버터: 20g 간장: 2큰술 소금, 후추: 약간 참기름: 1큰술 김가루: 적당량 통깨: 약간 레시피 1. 홍게 손질 및 준비 홍게를 깨끗하게 씻고, 살과 내장을 분리합니다. 살은 먹기 좋게 발라내고, 내장은 체에 걸러 껍질을 제거합니다...

생물홍게 잘 받으셨나요? 저희집도 방금 도착해서 바로 쪘어요~ #먼저 흐르는물에 헹군후.. #홍게 주둥이를 가위나 칼로 콕 찍어 구멍내서 몸통에 담겨있는 물을 빼줍니다(짠물 빼주는 거에요~) #그리고 입이 아래로 가게 잠시 세워두세요~ #그동안 찜기에...

다시마, 멸치 기타: 다진 마늘, 고춧가루, 참기름 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 다시마와 멸치를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여...모든 채소를 먹기 좋게 썰고, 두부는 깍둑썰기, 홍게는 깨끗하게 손질합니다. 된장 풀기: 육수에 된장을 풀어 잘 섞어줍니다...

그리고 나서 뚜겅을 바로 열지 않은채 대략 10분정도 뜸들여주세요 (뜸들이게 또 포인트!!!) ★저희집 활게 손질법,찌는법,먹는법★ 공유해 봅니다~~~ 따라해 보세요 #먼저 흐르는물에 헹군후.. #홍게 주둥이를 가위나 칼로 콕 찍어 구멍내서 몸통에 담겨...

주세요. 대파: 송송 썰어 준비해주세요. 청양고추: 취향에 따라 준비해주세요. 다진 마늘: 약간 후추: 약간 만드는 법 홍게 손질: 홍게를 깨끗하게 씻은 후, 몸통과 다리를 분리해주세요. 육수 만들기: 냄비에 물을 끓이고, 분리한 홍게 몸통을 넣어 육수...

그래도 유트브에 손질법 있어서 해냈어요 ㅎㅎ 딸이 4시30에 도착이라고 해서 4시부터 손질다 하고 게딱지 볶음밥도 하고 이제 라면만 끓이면되는데 6시에 도착한데요 딸 기다릴까요 혼자 먹을까요? ㅠ 남편은 야근이라 따로 먹어야 해요 전평상시 4~5사이...

만드는 법 1. 간재미에 소금, 후추로 밑간을 합니다. 2. 튀김가루, 물, 계란을 섞어 튀김옷을 만듭니다. 3. 간재미를 튀김옷에 묻혀 170℃ 기름에서 바삭하게 튀겨줍니다. ※간재미는 담백한 맛 덕분에 무침, 찜, 탕, 조림, 튀김 등 다양한 방식으로 요리...

재료이지만, 대게나 홍게를 넣어 깊은 풍미를 더하면 특별한 한 끼를 만들 수 있습니다. 재료 준비 기본 재료: 된장, 물, 애호박...대게 또는 홍게, 멸치 다시마 육수 (선택) 레시피 재료 손질: 애호박, 두부, 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파는...

즐기는 법 홍게찜: 가장 기본이면서도 가장 맛있는 방법입니다. 싱싱한 홍게를 찜통에 쪄서 내장과 살을 발라 먹으면 그 어떤 요리보다 맛있습니다. 홍게 라면: 홍게의 시원한 국물과 면발이 어우러져 환상적인 맛을 냅니다. 홍게탕: 다양한 채소와 함께...