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생물홍게 잘 받으셨나요? 저희집도 방금 도착해서 바로 쪘어요~ #먼저 흐르는물에 헹군후.. #홍게 주둥이를 가위나 칼로 콕 찍어...쌓고, #센불 15분 #약불 15분 #불 끈후에 #뜸들이기10분 완성입니다~~^^ 다리살 빼먹는 방법 공유해요~ 맛있게 드세요...

삶는 방법 : 문어 내장을 제거하시고, 밀가루2줌와 소금 1줌 정도를 넣어서 빠락빠락 문지르고, 다리 하나씩 쭉쭉 당겨 밀가루와 소금으로 물 질러서 문어 빨판 사이사이 불순물과 남아있는 점액을 제거하고 흐르는 물로 씻어줍니다. 물이 팔팔 끓을 때...

빨개요~ 그래서 홍게랍니다. 홍게찌는 방법 1. 살아있는 홍게는 미지근한 물에 10분정도 담구어요~ 2. 젓가락으로 입 깁숙히 찔러서 딱지를 꾹 눌러서 안에 바닷물을 다 빼주어요~ 홍게땜시 오랜만에 커다발 오발 쿠커도 나왔네요~ 홍게찌는 방법 ? 끓는...

울녀석들 발래주기 너무 바빠서...--;;; 게딱지에 홍게국물도 시원하니 비벼먹지 않고 마셔도 좋아요 좋아^^ <홍게 찌는 방법> 1. 받으시면 바로 수돗물에 5분정도 담궈서 해감도 하고 이물질도 제거해주세요. 바로 씻어서 찌면 해감되지 않아 짜서 맛이...

맛있게 찌는게 우선입니다. 게손질이 끝나면 .......... ↑ 찜판에 큼직한 비닐봉투를 놓습니다. 비닐을 똑바로 세워놓지 않고...다 쪄서 불에서 내린 밑솥의 물입니다. 게 쪄낸 물이 이렇게 맑게 나오는 거 보셨습니까? 맹명희가 개발한 방법...

등과 배 를 잡고 꾹 눌러 몸속의 짠물 을 빼준다.(물홍게,대게 찌는법) 몸속에 물은 빼주어서 찌는 법은 물대게, 물홍게 찌는 법...빼줄필요가 없습니다, 입을 가위로 오린다 방법이 있지만, 좋은 홍게, 대게는 그럴 필요 없습니다. tip(물대게, 물홍게는...

수있어요) ================================================================================================= ◈홍게 맛나게 찌는 방법 저희집 큰찜통이 어디가고 없어서~ 전 작은 찜통에 우선 3마리만 쪄봤어용~ ★꼭 요로케 배부분이 하늘을 향해서...

대게보다 30%가량 저렴하며 지금부터 살이 꽉 차 대게 못지않은 맛을 내므로 동네에서 파는 수입산 홍게와 비교하기에는 무리가 있습니다. ■ 대게 찌는 방법과 손질법에 관하여 이날 저는 울진군 후포항에서 택배로 온 대게와 붉은대게를 받았습니다...