카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
홍게 제철 자숙 홍게 찌는법 연지홍게 보관 홍게볶음밥 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
좋아요. 2. 자숙 홍게 찌는 법 eatandtravel..com 재료: 홍게 5마리 물 2리터 소금 100g 레시피: 홍게를 깨끗이 씻어줍니다...열고 홍게를 꺼내 먹습니다. 팁: 홍게는 살아있는 상태로 구입하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 쪄는 시간은 홍게의 크기에...
-
10월10일,뻘낙지,활새우,돌미역,홍어(회,살,묵),해신탕,민물장어,왕홍게,킹크랩,대게,코다리,건오징어,냉암꽃게,오징어,붕장어,활문어, 2024.10.09해당카페글 미리보기
오랜시간 달여 만들어서 맛의 풍미를 더합니다. 킹크랩블루 (자숙) 크랩의 왕 !! 블루킹크랩입니다. 특별한 날 한번쯤은 먹고...드립니다. 1미2.5kg 130,000원 1미3kg 155,000원 1미3.5kg 180,000원 (2마리 한정판매) ※수분감량: 찜의 경우 찌는 도중...
-
4월 27일 속초 홍게찜 / 커피날에 결산내역 2024.04.30해당카페글 미리보기
못할 시간 보내고 함께해주신 우리님들 고마운 마음 전하고 싶네요. 살찌는 소리가 우리 동네까지 들립니당. ㅎㅎ 수고하셨습니다. 대산고문님과 백로회장님 찬조 해주셨기에 더 든든한 모임이라 생각이 들었습니다. 고마워요. 달님 총무대신 해줘서 땡큐...
-
홍게 3kg + 1kg 이벤트! 제 이름걸고 꽉찬 A급만 보내드립니다. 2023.12.13해당카페글 미리보기
왜. 홍게 드실때 게가 너무 짜거나, 맛이 없던적 있으시다면, 저희처럼 안 해서 그렇습니다. 요게 일정한 온도에서 최적의 시간으로 찌는것도 중요한데, 하나하나 입따고, 해수빼고 피를 빼주는 작업도 정말 중요하거든요. 저는 한번을 드시더라도 이 음식...
-
(2-2) 상호 "홍게랑 대게랑"의...홍게라면 2016.09.28해당카페글 미리보기
바뀌고 있습니다 기본찬을 살펴보면 추억의 로망..달걀말이 로망의 로망...분홍쏘시지 이렇게 담아 보았고요 붉은대게(홍게) 찌는 시간에 의해 약 30분후에... 메인 출현 마릿수는 6-7마리 마릿수는 그리 중요하진 않습니다 우선 다리부터 가격대비 당연히...