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오랜시간 달여 만들어서 맛의 풍미를 더합니다. 킹크랩블루 (자숙) 크랩의 왕 !! 블루킹크랩입니다. 특별한 날 한번쯤은 먹고...드립니다. 1미2.5kg 130,000원 1미3kg 155,000원 1미3.5kg 180,000원 (2마리 한정판매) ※수분감량: 찜의 경우 찌는 도중...

못할 시간 보내고 함께해주신 우리님들 고마운 마음 전하고 싶네요. 살찌는 소리가 우리 동네까지 들립니당. ㅎㅎ 수고하셨습니다. 대산고문님과 백로회장님 찬조 해주셨기에 더 든든한 모임이라 생각이 들었습니다. 고마워요. 달님 총무대신 해줘서 땡큐...

왜. 홍게 드실때 게가 너무 짜거나, 맛이 없던적 있으시다면, 저희처럼 안 해서 그렇습니다. 요게 일정한 온도에서 최적의 시간으로 찌는것도 중요한데, 하나하나 입따고, 해수빼고 피를 빼주는 작업도 정말 중요하거든요. 저는 한번을 드시더라도 이 음식...

바뀌고 있습니다 기본찬을 살펴보면 추억의 로망..달걀말이 로망의 로망...분홍쏘시지 이렇게 담아 보았고요 붉은대게(홍게) 찌는 시간에 의해 약 30분후에... 메인 출현 마릿수는 6-7마리 마릿수는 그리 중요하진 않습니다 우선 다리부터 가격대비 당연히...

기절을 시키세효~!! 미지근한 물에 담으면 시간이 줄어들어요~!! 대게의 배와 등껍질을 엄지와 중지로 눌러주면 짠물이 빠져서...흘러드니 조심하세요 맛나게 쪄진 대게 모습입니다...윤기가 자르르~~ㅎㅎ 맛나게 쪄진 대게모습 홍게는 대게와 반대로 등쪽...

되면 시간이 지날수록 몸통과 내장이 검게 변하게 됩니다. 찌는 방법은 “아래글”를 참고하여 주세요. 3. 간혹 붉은대게는 배송중 흔들림이나 충격에 의한 스트레스로 다리를 스스로 떨어뜨리곤 합니다. 4. 붉은대게는 서식지나 탈피시기에 따라 껍데기...

안녕하세요?^^ 매천시장에 홍게나 대게 쪄먹고 싶은데 찌는 시간 기다리기가 뭐해서 혹시 미리 전화하믄 쪄놓는곳 있을까요? 있으면 추천좀 부탁드려요^^

박달홍게 맛있게 먹었습니다 찌는법 문자 주시고 배달시간도 문자주시고 세심하게 배려해주시는것 같아 믿음이 갔는데 게도 좋은 상품으로 잘 보내주셔서 감사합니다 주변 지인들하고 같이 먹으려고 주문했었는데 같이 먹은 지인들도 좋은데서 잘...

맛있게 찌는법~~ 찌실때 25~ 30분정도 충분히 찌셔야 하구요.. 덜찌실경우 껍질을 잘라 빼실때 살이 쏙 빠지지 않고 잘려서 나온답니다. 홍게보다 더 찌셔야 할꺼에요. 절대 뚜껑열믄 안되구욤.... 그리구 10~15분간 뜸들인후 뚜껑을 여시면 됩니다. 대게...