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금액을 조정하겠습니다. 감사드립니다. 첫번째 홍고추는 저희가 김치에 사용할 재료때문에 판매하지를 못했어요. 2번째 홍고추 따는 시기는 담주 화요일(8월18일)로 결정했습니다. 오늘 농협에 가서 홍고추 시세를 알아봤는데 가격대는 40000...

할머님들 따는 자연산굴 판매합니다 자연산돌굴 1kg → 25,000원 +배송료4,000별도 [횟감/김장용/굴젓/요리용 다가능] 자연산 돌굴이란?​ 해안가의 암석에 굴포자가 자연적으로 붙어 성장한 자연산굴 입니다 거친바다바람과 조수간만의차를 이겨내고 볕을...

꼭 있기 마련이다. 추임새 같은 육담에 낄낄 깔깔 웃다보면 무더운 여름 힘겨운 노동도 그냥저냥 넘어가는 것이다. 홍고추를 따는 시기는 엄청나게 더운 여름이다. 그늘도 없는 노지에서 잎과 가지가 무성한 고랑을 따라가며 고추를 수확하는 일은 남자...

섭섭하다 홍고추 수확을 못해서가 아니라 말리는 기술이 없어 늘 실패했었다 고추는 말리는 기술이 가장 중요하다 건조기가 있을 땐 건조기에 말리니 신경 안 썼지만 간조기가 고장 난 이후로는 건고추 생산을 못해봤다 그렇다고 건조기는 큰데 고추 1채반...

텃밭 농사도 날마다 일거리가 생기네유 풀은 뽑아도 뽑아도 징그럽게 올라 옵니다 고추밭 헛고랑에 부직포 깔았어유 풀과 전쟁하기 싫어서요 ^^ 옥수수 곁순 따는것도 1주일에 한번씩 해야 합니다 땅콩 홍감자가 잘 크고 있네요 양파싹이 옆으로 넘어진걸...

사진: 그렇게 덥더니 요몇일 좀 덜한듯합니다. 고추따는 이시기엔 더워야 고추가 더 좋긴 하지만 사람은 죽을노릇이지요. 새벽...갈아먹고 고추따기 시작해서 10시쯤 집에와서 밥한술 먹고 홍고추 선별해서 택배포장해놓고 2시쯤 점심먹고좀 쉬다가 4시...

수확의 시기가 점점 붉은 빛의 고추가 많아지며 파란 고추 가운데 빨간고추가 너무나 이쁩니다. 세척기에 깨끗이 세척하여 건조기에 80프로 말리고 태양볕에 널어 마지막 햇살을 담습니다. 그리고 동네 주민들과 함께 선별해서 담습니다. 벌레먹은것 흠집...

함께 홍고추를 말리기 전에 물에 씻었어야 하는데 그러지 못했습니다. 무농약 고추가 아니니 당연히 농약 묻어 있습니다. 우리집 농약 안한 고추밭엔, 여린 풋고추마저 없습니다. 그래서 마른고추는 일일이 행주로 닦아내야 합니다. 너무 빡빡 닦아대니...

올해 세물째 따는 홍고추입니다~ 두번만 더따면 고운 홍고추는 끝날것같아요 계절을 속일수가 없듯이 이제 김장무 배추 심을 시기도 다가오네요 이글거리는 태양이 고운색의 태양초로 만들어 주니~~ 더위가 싫어도 다 쓰임이 있는 자연이랍니다 뭐든 순리...