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성분들이 시너지 효과를 내면서 더욱 강력한 건강 효과를 기대할 수 있습니다. 홍국발효구기자의 주요 효능 혈관 건강 개선: 홍국균의 모나코린K 성분과 구기자의 베타카로틴 성분이 혈관 내 지방 축적을 억제하고 혈액순환을 개선하여 심혈관 질환 예방에...

홍국쌀가루 활용법까지! (실제 리뷰 포함) 1. 홍국쌀이란? healthbased. 홍국쌀 홍국쌀은 멥쌀에 붉은 누룩 곰팡이인 홍국균을 배양하여 발효시킨 쌀입니다. 붉은색 빛깔과 누룩 향이 특징이며, 다양한 건강 기능을 가지고 있어 최근 인기 있는 건강 식품...

항고지혈제로서, 실제로 심혈관 계통 질환이나 고지혈증 약에 들어가는 성분이기도 합니다. 보이차의 발효 과정 중 토곡균과 홍국균의 효소 작용으로 인해 로바스타틴이 생성된다고 해요. 실제로 이 로바스타틴을 강화한 보이차가 출시되기도 했습니다...

회수한다고 밝혔다. 홍국에는 콜레스테롤을 저하시키는 효과가 있어 이를 이용한 건강 식품이 많이 판매되고 있다. 그러나 홍국균에는 곰팡이 독을 만드는 '시트리닌'이라는 성분도 포함돼 있어 신장 질환을 일으킬 우려도 있다. 고바야시 제약은 성분...

다다음날에는 4700엔의 최저가까지 매겼다. ※ 홍국(紅麹) : 한마디로 말하면 '쌀이나 보리 등 곡물에 곰팡이의 일종인 '홍국균'을 섞어 발효시킨 것' 고바야시 제약의 '붉은 누룩' 성분이 포함된 건강식품을 둘러싸고는 섭취한 뒤 신장병이 발병하는 등...

홍국 (紅麴, Red Yeast Rice) 쌀을 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 발효시켜 붉게 만든 것. 콜레스테롤 분해 효과 등이 있는 것으로 알려져 있다. 과자, 빵, 떡, 소면 등 일반식품에 붉은색을 내야 할 때 색소 대신 쓰이는 경우가 많고, 한국에서도 베이킹 재료...

이미지는 일본의 유명 제약사인 고바야시제약사의 ‘홍국 콜레스테 헬프’라는 상품 입니다. 흔히 홍국은 붉은누룩곰팡이(홍국균)로 쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것인데, 콜레스테롤 분해 효과가 있다고 합니다. 이런 효과가 있다보니 일본에서는 건강식품...

개발된 제품은 건강보조제로 인증을 받고 "홍국 콜레스테롤 헬프"로 상품화하여 수출까지 된 상품이다. 홍국은 곡류에 홍국균을 번식시켜 만든다. 과거에는 식품첨가물로 식품에 색깔을 입히는 용도로 사용했다. 최근 일본에서는 홍국이 함유된 고바야시...

술을 만드는 곰팡이를 곡식에 번식시킨 것을 말하는데 곰팡이의 빛깔에 따라 황국균(黃麴菌) ·흑국균(黑麴菌) ·홍국균(紅麴菌) 등이 있는데 막걸리나 약주에 쓰이는 것은 주로 황국균입니다. 그런데 누룩으로 술을 만들 때는 곰팡이가 술밥을 발효시켜서...