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홍국발효구기자 효능 부작용 홍국발효구기자 분말 홍국발효구기자차 2024.07.13해당카페글 미리보기
별칭도 가진 홍국 발효 구기자에 대해 알아보겠습니다. 1. 홍국 발효 구기자란? 1.1. 일반 구기자와의 차이점: 발효 과정: 일반 구기자는 건조만 하지만, 홍국 발효 구기자는 홍국균으로 2단계 발효 과정을 거칩니다. 영양 성분: 발효 과정을 통해...
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숨쉬는 전통주 클래스/신선주 만들기 2018.07.03해당카페글 미리보기
증기로 쪄 낸다. 이때 쌀이 투명하게 되고 씹어서 생쌀맛이 안 나면 다 익은 것이다. 한약재를 넣고 우려낸 물이다 한약재는 구기자, 당귀, 천궁, 갈근, 음양곽 누룩은 술을 만들 때 사용하는 발효제이다 누룩은 술을 만드는 효소를 갖는 곰팡이를 곡류에...
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약이 되는 동의보감속의 술& 약초 칵테일[제천한방건강축제] 2010.07.15해당카페글 미리보기
사용하는 발효제이다.) 누룩곰팡이는 빛깔에 따라 황국균(黃麴菌) ·흑국균(黑麴菌) ·홍국균(紅麴菌) 등이 있는데 막걸리나 약주에 쓰이는 것은 주로 황국균이다. 송엽주 (松葉, 솔잎) 풍습으로 생긴 헌데를 낫게하고 머리털을 나게하여 오장을 고르게...
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약이 되는 식품 2019.06.05해당카페글 미리보기
4. 홍국균(홍국쌀,붉은색) 직장암에 효과, 일반쌀과 홍국쌀10% 혼합하여 밥을 짓는다. 5. 초석잠은 기억력증진에 효능이 있다. 6. 관절염에 특효: 두충나무껍질 볶아서(진액나오지않을때까지)15분간 달여(물2리터,15그램 넣고 끓으면 약약불로 15분정도...