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식품첨가물, 천연색소를 제조하는 회사입니다. 저희 거래처에서 홍콩으로 제품을 수출하는데있어 제품에 사용한 천연색소 중 홍국색소의 허용 불가능으로 확인되어 이를 대체하기를 원하고 있습니다. 홍콩에서 사용가능한 천연색소 리스트 및 이를 증빙할...

붉게 만든 것. 콜레스테롤 분해 효과 등이 있는 것으로 알려져 있다. 과자, 빵, 떡, 소면 등 일반식품에 붉은색을 내야 할 때 색소 대신 쓰이는 경우가 많고, 한국에서도 베이킹 재료로 널리 사용된다. 최근 일본에서는 홍국이 함유된 고바야시제약의...

맛이 느껴질 것 같아요 사실 양치 직후라 맛을 못보았네요 😀 간단히 커피랑 먹기 좋겠더라구요. 스틱 케이크 레드벨벳 치즈맛도 느껴지고 코코아분말도 들어갔구요. 케이스 성분을 보니 빨간색은 홍국색소? 라 붉게 나오나봅니다. 새로운 케잌을 알게...

모나콜린-K와 시트리닌에 대한 규정을 내놓았고 2007년 12월부터 식품의약품안전청에서 고추장 및 향신료조제품 제조시에 홍국색소 사용금지 및 시트리닌 불검출 규정을 두어 관리하고 있다. 미국에 경우 식품의약국(FDA)에서는 앙칵이 건강보조식품과...