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속이 편안한 가루쌀로 만드는 빵 레시피 2024.05.08해당카페글 미리보기
술이에요. 알코올 도수가 높고 풍미가 좋아 달걀의 비린내나 밀가루의 잡내를 제거하기 위해 사용해요. 홍국쌀 식빵 4개 분량 반죽 : 강력 가루쌀 1000g, 흰설탕 100g, 소금 20g, 홍국분말 15g, 분유 40g, 버터 100g, 생이스트 35g, 달걀 2개, 우유물...
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홍국쌀식빵 2020.03.12해당카페글 미리보기
오늘도 예쁘게 나온 식빵 친구들🍞 홍국쌀식빵은 붉은 색 때문에 색소가 들어간 게 아니냐는 오해를 받기도 하는데 색소나 첨가물이 들어간 게 아닌 쌀 자체가 붉은 홍국쌀을 이용했기 때문입니다! 쫄깃한 식감에 소화도 잘되는 홍국쌀식빵 ❤️
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제주KAL호텔 > 슈퍼푸드 식빵 '홍국쌀 식빵' ! 건강하게즐기자! 2018.01.16해당카페글 미리보기
신성한 누룩이라 불리던 '홍국쌀' 슈퍼푸드 식빵을 제주KAL호텔 델리카트슨에서 판매시작합니다~ 홍국쌀은 누룩곰팡이로 발효시켜 만든 붉은색 쌀로 콜레스테롤을 낮추고, 소화를 돕는 등 건강과 미용에 탁월한 슈퍼푸드입니다. 홍국쌀의 단맛과 고소한 맛...
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포이드캐롯 카페 베이커리(2024. 10. 10) 2024.10.10해당카페글 미리보기
흥덕구 휴암동에 위치한 3000평 규모의 대형 카페 베이커리 - 포이드 캐롯 POIL DE CAROTTE (홍당무 or 빨간머리 아이 라는 뜻) 2층 베란다에서의 조망 2층 올라가는 계단 1층 야외테이블 홍국쌀과 찹쌀을 섞어 만든 빨간 홍국쌀식빵. 쫄깃쫄깃하다. 1층 내부
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홍국쌀 효능 2017.03.13해당카페글 미리보기
복통, 설사 등에도 좋을뿐만 아니라 체내순환까지 원활하게 하여 콜레스테롤 수치 조절, 고혈압-당뇨 개선에 효과가 있고 홍국쌀의 붉은색소는 대장암세포 증식을 줄이는 데도 도움이 된다. 홍국쌀 먹는방법, 가격 밥을 짓는것 외에도 홍국식빵, 홍국떡 등...
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7/22 연제구청 야간에 놀자 - 홍국식빵 만들기 (제과/ 베이킹/ 맛있는/ 쿠키/ 연제구청/ 단체/ 일일체험) 2022.07.22해당카페글 미리보기
오레오 스콘이라는 제과 제품을 만들어 보았다면, 오늘은 홍국식빵 이라는 제빵 품목을 만들어 보았습니다!! 홍국 식빵은 일반 식빵 반죽에 홍국 쌀가루를 넣어서 색을 낸 제품인데요. 홍국쌀의 누룩의 빨간 천연색소를 넣은 제품입니다. 홍국 쌀가루만의...
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7/23 토요배움터 - 홍국식빵만들기 (쿠키/ 단체/ 베이킹/ 연제구청/ 연산동/ 제과제빵) 2022.07.23해당카페글 미리보기
시간에는 홍국 식빵이라는 제빵 품목을 만들어 보았어요~ 이스트를 사용하여 제품을 발효, 부풀리는 식빵에 홍국 쌀가루를 넣어 만든 빵으로, 홍국 쌀가루의 빨간색이 빵에 그대로 적용된 반죽이에요! 훙국 쌀가루는 레드벨벳 케이크를 만들때도 색을...
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줄 서는 손님이 많아 자리까지 이동한 길거리 토스트집 2023.02.24해당카페글 미리보기
삼겹살, 제육, 왕새우, 소고기완자, 아보카도 등 한 끼로 채울 수 있는 토스트들이 많이 있습니다. 석바위 토스트는 홍국쌀 식빵을 사용해서 굽게 되면 빨갛게 변하게 되는데요. 홍국쌀 효능으론 콜레스테롤 감소, 심장병 예방, 당뇨 증상 개선, 소화작용...