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다 믿을 수는 없는 것 같고 그렇다고 아주 맛없는 집에 가서 맛있네 뭐네 이런말은 하지는 않는 것 같기도 하다. 홍대 짬뽕 맛집 초마에서 동네탐정멜리 www.meli.co.kr 초마 서울 마포구 서교동 크게보기 | 길찾기 서울시 마포구 서교동 407-18 070-7661...

바로 2층에 초마라고 하는 중국집이 보이네여 >_<" 정면에서 본 모습 이구여.. >_<" 전국의 5대 짬뽕이라 불리는 영빈루 1년전, 홍대에 초마라는 이름으로 오픈했다는데... 저는 어제 식신로드 방송보고 알았네여 >_<" 토요일 점심시간, 이렇게...손님들이...

동네 음식점 가본곳도 별로 없고 아는곳도 없고 짬뽕 생각에 폭풍검색해서 찾아간곳 마포홍대맛집 초마 수요미식회에도 나왔던집. 일반짬뽕도 맛있고 백짬뽕도 얼큰한게 맛있다 불맛 살아있음... 짜거나 자극적이지 않음 (해물육수가 아니고 고기육수인듯...

추워지고.. 날씨의 급변화가 적용하는듯...ㅋ 홍대투어라고 해서... 몇군데 갈곳들을 언급해주셨는데.... 날이 추워서 짬뽕 유명한 "초마"로 결정됐습니다..!!! 오픈시간이 5시인데... 웨이팅30분정도??했었던거 같구요~ 정말 기다린 보람이 있었어요...

홍대 초마 짬뽕 먹고싶어 홍대에 있으면 홍대 초마 짬뽕집 강추할게 완전 맛있어 낼도 가야징

서울에서는 너무 유명한 곳. .. 송탄 영빈루 손자분이 하는 곳.. 재료도 푸짐 국물도 진하면서 과하지 않음 면도 쫄깃.. 예전보다 부족하다고 하던데 저는 만족한 집 짬뽕 먹고 개인적으로 인상에 남는 세번째 장소네요..

이마트몰에서 판매한다는 시중 판매 짬뽕중에 제일 맛있다 해서 오늘 개봉 맛있네요~ ^^ 왠만한 배달 중국집보다 나아요 함 사서 드셔보세요 사진은 퍼왔어요^^

훌륭 - 얼큰,깔끔 밑에는 탕수육, 그리고 잡채밥이 있었는데 이번에 확장 이전하면서 잡채밥 사라지고 짜장면이 추가 - 이집은 짬뽕과 탕수육이 훌륭함 소맥은 역시 칭따오 홍대에 가면 고향이라그런지 언제나 마음이 편해짐. 난 미국에서 성공할꺼야.

안녕하세요~ 녹차라떼에요..>_______.< 커플끼리 오신분들은.. 짬뽕하나 탕슉(소)하나 이렇게주문하더라구요~^^* 보통 짬뽕국물은 해물육수를 쓴다고하는데. 이곳 육수는 뭔가 깊은 맛이 우러나오네요~ 자세한 비법은 모르겠지만.^^;; 아마도 고기 육수를...