카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
4/13(판매마감) 냉장꽃갈비살/찌개용삼겹/앞다리살/한우홍두깨 판매합니다. 2020.04.10해당카페글 미리보기
이상 (다른 상품과 같이 주문시 1팩도 가능) 3. 상품명 - 암퇘지 냉장 미앞다리살 (미전지) 원산지 - 국내산 용도 - 구이, 수육, 찌개, 불고기 (용도 표기 없을시 수육으로 발송됩니다) 판매수량 - 50 kg (자동마감) 판매가 1팩(1kg) - 8,000원 @ 판매수량...
-
옻을 이용한 요리법(옻요리,옻 닭, 옻 오리, 옻 불고기, 옻 삼겹살, 옻 밥,옻 매운탕, 옻 수육, 참옻진액, 발효진액) 2008.04.17해당카페글 미리보기
무명천에 옻 영양죽을 끓이는 재료를 넣고 묶어서 함께 끓이면 맛있는 영양 약밥이 된다. 6. 옻 수육 준비재료: 홍두깨살, 옻 추출물 만드는 방법 ㄱ. 홍두깨살을 찬물에 담그어 핏물을 제거한다 ㄴ. 고기에 칼집을 넣는다 ㄷ. 압력솥에 참옻진액(참옻발효...
-
비오는 날 먹기 좋은 고기 요리 2가지 2024.06.30해당카페글 미리보기
만들 수 있어 비가 올 때도 제격인 음식이다. 얇게 썰어진 홍두깨살, 우둔살, 보섭살 등 원하는 부위를 선택해 소금과 후추로...한우 사골 육수를 활용해 손쉽게 한우 사태 수육을 만들어도 좋다. 한우 사태 수육은 담백하고 부드러워 아이들과 함께하는...
-
돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
튀김이나 수육으로 삶아서 얇게 썰어서 새우젓과 마늘과 같이 먹었을 때 가장 맛있게 먹을 수 있는 것 같습니다.뒷다리의 넓적다리 안쪽을 이루는 볼기살은 한 마리 당 4.5kg이 생산되는데 육질이 질긴 편이라 육가공품의 원료로 쓰입니다. 넓적다리...
-
쫀득한 맛, 아롱사태 스지 수육&전골 2012.11.20해당카페글 미리보기
뻑뻑한 홍두깨살 대신 쫀득한 아롱사태와 스지 부위로 장조림을 자주 해주셨다. 아롱사태나 스지는 비교적 생소한 부위인데, 체내에서는 생성되지 않는 필수 아미노산과 무기질이 풍부할 뿐 아니라 콜라겐도 다량 함유되어 있어 피부 미용에도 그만이다...