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부위별 영어 이름과 용도 표현) I. 정육 부위 (1) 전사분체 유래 대분할육 : 윗등심(chuck), 윗양지(brisket), 아래양지(plate...양지(flank) 1. 대분할 윗 등심(CHUCK) 부위 (1) 윗등심살(Chuck Roll): 구이용, 불고기용 (2) 알목심살(Chuck eye Roll...

먹을려니 힘이드네요. 오늘은 무슨 반찬으로 밥을 먹나? 이고민 언제 끝날까요. 각설하고요. 쇠고기 장조림으로 먹는 (홍두깨살)은 영어로 뭔가요.아님 뭐라고 적혀있는 것을 사야하나요? 국거리용으로는? 돼지고기 수육용은요? 국거리용,찌개용.반찬용...

막살할 것이며, 어버이 날이니 크리스마스니 하여 요란 떨 일은 더더욱 없다. 고로 상속도 없다. ​우리 부부 가진 거라곤 벼룩 콧등만 한 집 한 채 뿐이나 무덤에 지고 갈지언정 너희한테 물려주지 않겠다. 군청 말단으로 취직해 봉급은 쥐꼬리만 하나 손끝...

막살할 것이며, 어버이날이니 크리스마스니 하여 요란 떨 일은 더더욱 없다. 고로 상속도 없다. 우리 부부 가진 거라곤 벼룩 콧등만한 집 한 채뿐이니 무덤에 지고 갈지언정 너희한테 물려주지 않겠다. 군청 말단으로 취직해 봉급은 쥐꼬리만 하니 손끝...

매주 홍두깨님의 글을 찾아 읽는 분들도 많으시겠지만 혹시 못보신 분들을 위해 퍼왔습니다. 왠지 2012년의 화두는 생존이 될 것 같습니다.. 3. 달러의 몰락과 금 1) 최악을 대비하는 물품 저장 (Stocking up for Doomsday: As economists predict...

부위들을 영어로 뭐라고 표현하는지 한번 알아볼까요? 목살 : Sholder 전지가 : Picnic 후지 : Pork leg 삼겹 : Belly 갈매기살 : Skirt Meat 항정(천겹살) : Jowls 목뼈 : Neck Bone 잡육 : Trimming 닭다리 : DrumStick 날개 : Wing 날개 끝부분은...

밤중에 홍두깨라고 그때 시골처녀 마리아가 얼마나 놀랐겠습니까. 꿈에 환상으로 천사가 나타나더니 “네가 아이를 잉태하리라”고 하였습니다. 시골 처녀의 가슴에 엄청난 파도가 쳤을 것입니다. 마리아는 그 순간 깊이 생각하였을 것입니다. 이해가 되지...

관영 영어 텔레비전 방송이 보도했다. “이란은 통화 바스킷에서 상당히 많이 달러를 줄여왔다”고 테헤란에서 있었던 은행인 세미나에서 Mahmoud Bahmani가 말했다. 2007년 10월 이후 이란은 석유 대금의 85%를 달러 아닌 다른 통화로 받아왔다고 방송은...

주물럭으로 좋습니다 7. 홍두깨 Rump round 고깃결이 곱고 부드러우며 맛이 담백하여 여러 가지 조리에 두루 쓰입니다. 8. 양지...Stew)를 만드는데 쓰입니다. 9. 사태 round steak , shank, shin fore shank 다리의 오금에 붙은 정강이살 고기로서 양지와...