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소고기 홍두깨살 육전 2024.09.18해당카페글 미리보기
소고기 홍두깨 살 육전 덩어리를 산 홍두깨살 얇게 썰어줍니다 계란을. 깨어넣고 맛소금 넣어서 골고루 제대로 풀어줍니다 튀김가루. 준비해놓고 썰어놓은 소고기를 앞뒤로 발라줍니다 풀어놓은 계란물에 퐁당 담구어준. 소고기를 앞두로 묻혀서 달구어진...
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소고기 육전 만드는법 육전용 소고기 홍두깨살 2024.10.26해당카페글 미리보기
뒤집어서 다른 면도 구워줍니다. 마무리: 기름기를 제거하고 먹기 좋게 잘라 접시에 담아냅니다. 팁: 고기 선택: 육전용으로는 홍두깨살이 부드럽고 얇아서 가장 적합합니다. 계란물: 달걀물에 소금, 후추 외에 청주를 조금 넣어주면 비린내를 잡고 풍미를...
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소고기육전 만드는법 소고기 육전 고기 부위 육전양념 소고기전 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
부위는 얇게 썰었을 때 부드럽고 씹는 맛이 좋은 부위가 좋습니다. 일반적으로 많이 사용하는 부위는 다음과 같습니다. 홍두깨살: 육전에 가장 많이 사용되는 부위로, 부드럽고 기름기가 적어 담백한 맛을 냅니다. 우둔살: 육질이 단단하고 씹는 맛이 좋아...
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소고기 육전과 파채무침 레시피 2024.11.24해당카페글 미리보기
없지요. 담백한 홍두깨살로 만들어 부담 없이 즐기는 소고기 육전! 소고기 육전 레시피와 부위, 파채 무침 만드는 법까지 알려드릴게요. <재료> 홍두깨살 600g, 계란 6알, 찹쌀가루 1컵, 허브맛솔트. 먼저 소고기 육전 부위로 고른 홍두깨살은 수입산...
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소고기전 육전 고기부위 소고기 육전 만드는법 육전샐러드 2024.10.25해당카페글 미리보기
소고기전 안심 반면, 육전은 기름기가 적고 쫄깃한 식감을 내는 우둔살이나 홍두깨살을 주로 사용합니다. .10000recipe.com 육전 우둔살 .10000recipe.com 육전 홍두깨살 육전 만들기: 간단한 레시피 재료 준비: 우둔살이나 홍두깨살을 얇게 썰고, 밀가루...