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따서 담으라고 하시는 바람에 30키로 정도에 울 마당에서 딴 홍매실 14키로 통합 44키로 중에 우메보시는 18키로 발효차는...좋은 일본식 짱아치라고 보시면 됩니다 일보식으로 담는 법은 차조기잎을 넣어 담아서 붉은 색을 띄우는것이 일반 일본식입니다...

옆 홍매실 토종 25000원 택배비 포함 판매 특상품 (왕)매실 은 판매가 완료하여 중상품 판매 합니다. 조기 품절될수 있사오니...있는한 쪽지로 주시기 바랍니다 10박스주문시 감자 1박스 20kg선물 .. 반품은 안됩니다. 신중고려 항아리 준비하세요. 효소담는

그게 홍매실이야 그거 비싼데 향은 좋아 매실 살땐 박스를 한번 열어서 확인해봐 매실이 후숙되면서 열화된다해야하나....물렁거리는게 있고 썩은것도 더러 마니 있어 매실은 알이 굵은게 좋아 액기스도 잘나와 근데 비싸 알이작은건 사실 나중에 거르고...

매실청 담는법(초보자를 위해) 매실 10키로 백설탕 8~9키로를 준비하고 깨끗이 씻어 소쿠리에 받쳐놓고 물기가 빠지면 설탕을 켜켜이 넣고 맨위에를 설탕을 더 많이 넣어 설탕 마개를 하고 녹을 무렵부터 자주 저어서 초산 발효가 되지 않게 하는게 관건...