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극한직업 도라지정과 홍삼정과 인삼정과 2023.05.22해당카페글 미리보기
도라지정과 홍삼정과 인삼정과 무정과 만들기 1. 도라지 (또는 인삼, 홍삼, 무) 손질하기 ☆껍질을 벗기고 깨끗이 세척한다. ☆굵은부분은 구멍을 내서 골고루 익게 한다. 2. 끊는 물에 4분간 삶는다. 3. 익힌 도라지 건져내서 찬물에 담가 식힌다. 4...
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6년근 인삼으로 홍삼 정과 만들기,,,,간단히,,,오쿠에..ㅋㅋ 2009.11.05해당카페글 미리보기
좀,,,생겨서요,,,ㅎㅎㅎ 보관하다가 상할까봐서,,걱덩도 스럽고, 최상의 상태에서 제일 좋은 요리를 한번 해 보고자,, 홍삼 정과를 하려다 보니,, 아,,,,,,,,,과정이,,, 장난이 아니네요.. 그래서,,,고민끝에..오쿠를 빌려와서 정과를 만들기로 했습니다...
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홍삼정과 만들기 2016.02.10해당카페글 미리보기
감기예방등등 보강제로 유명하죠~~ 먼저~수삼을 깨끗히 치솔로 문지른 다음 물기를 빼고 오쿠 내솥에 수삼이 잠길정도로 꿀을 붓습니다. 홍삼정과로 6시간을 두면 걸죽하고 까맣게 완성이 됩니다.액은 한스푼씩 물에타서 마셔도 좋고 티스푼으로 한스푼씩...
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쉽게 전기 밥솥으로 홍삼.정과 만들기 2020.08.15해당카페글 미리보기
너무 간단하게 홍삼정과 만들었어요 신통방통 전기밥솥 30시간에 완성입니다 보통 홍삼 하려면 구증구포.ㅎㅎ 저는 정과로 그냥먹고 요리 식재료 사용 할겁니다 엄청 쉬워요^^ 완성된 정과. 좀 꾸덕 하면 콩가루 바르려구요 24시간 모양 입니다 12시간 쯤...
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홍삼 만들기와 홍삼 절편 정과 만들기 2011.05.10해당카페글 미리보기
보관하면서 마셔주면 됩니다 전...대추와 생강을 넣어 보글보글 더 끓여서 매일 마십니다 < 홍삼 절편 정과 만들기 > 이제 잔뿌리를 정리한 몸통 홍삼을 2~3일간 꾸덕꾸덕하게 말려줍니다 말린 홍삼을 어슷어슷 썰어줍니다 채반에 널어서 앞뒤 뒤집어가며...
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3탄 홍삼정과 만들기 2020.07.05해당카페글 미리보기
먹으려구요 한뿌리씩 먹는거는 부담스러워서ᆢ 꿀을 잠길만큼 넣어요 꿀 부족이네요 ㅎㅎ 물이 나올테니 있는만큼만ᆢ 그리고는 홍삼을 숙성시켜요 액기스를 빼고 건조기에 가지런히 올리고 건조시켰어요 45도 온도로 10시간쯤ᆢ 꿀 액기스는 꼴랑 이만큼...
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홍삼 정과 만들기 2016.02.26해당카페글 미리보기
홍삼 정과 만드는 법 좀 알려주세요. 전기밥솥으로 만든 홍삼과 흑삼이 있고 인삼을 간식으로 먹어서 썰어서 건조한 삼도 있고 한국산 생삼도 있습니다. 집에 꿀이 많아서 물엿으로 만들지않고 꿀로 만들려고 합니다.
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홍삼정과와 홍삼 편 만들기 2008.11.06해당카페글 미리보기
때문에 받침을 한후 망을 걸쳐놓고 인삼을 놓고 찝니다 정과를 만들기 위해서는 꿀을 넉넉히 잠길듯 부어 찌고 건져서 햇볕에...채반에 절 건져서 그늘에 잠시 널어 수분을 증발시킨 후에 꿀을 홍삼 표면에 바르고 홍삼을 굴려 설탕을 듬뿍 묻힙니다...