cafe

홍소육을 결혼자금부터 아들입원비까지 목돈이 필요할 때마다 피를 팔아 해결한 허삼관매혈기를 읽다 만들어 보게 되었다.원래 룸메이트들과 같이 먹으려 했지만 나를 제외한 셋은 주 재료인 되지고기를 먹지않는다고 해서 혼자만의 요리가 되었다. 레시피...

낮은 인간들인데 ㅠㅠ한입씩 먹고 다 남겼어요 토마토탕면?은 호불호가 갈릴맛이더라구요! 그래도 저희는 한입먹고 남김 홍소육덮밥은 맛있었어요 디저트딤섬 연유바나나 ~! 5만원이 꽤나 아까운 식사 였습니다 시간쓰고 돈써서 먹기엔 비추였어요ㅠ 기름...

최강록 셰프가 요리 도중 제안한 매쉬드 포테이토에 홍소육 소스를 섞은 소스 형태 요리. 팀원 모두가 먹어보더니 납득하고 심사위원의 평도 매우 좋았음. 그리고 이 요리는 최강록 셰프가 우승한 마스터 셰프 코리아2 심사위원의 극찬을 받은 요리와 흡사...

출처 : 여성시대 (귀찮아오) 완성샷부터 여하~ 며칠전에 유투브보는데 백종원이 중국에서 홍소육(홍사오러우) 먹는거보고 너무 맛있어보이길래 검색시전 알아보니 홍소육이란 간장과 설탕을 사용해 조리한 한국에 많이 알려진 동파육의 원조격 음식인데...